Utan kemikalier tänder vi kol i grillen snabbt och enkelt

Du kan snabbt tända kolen för en grill, inte bara med en speciell flytande produkt, utan också med vanligt papper, om du placerar det på rätt sätt. Fördelen med denna metod är för det första dess låga kostnad och för det andra frånvaron av frätande kemiska ångor. Mat stekt på kol tänd utan speciell vätska kommer att vara mindre skadligt och kommer inte att skapa en obehaglig lukt.

Vad du kommer att behöva:

vilken flaska som helst;
papper, kanske en kolpåse;
fläkt;
tändare eller gasfackla.

Tändningsprocess

Det är optimalt att använda tidningar för tändning, men du klarar dig med en papperskolpåse. Papperet lindas upp i flera rullar. För att få en rulle behöver du rulla 2-3 tidningar eller en halv påse diagonalt. En rulle lindas på flaskan närmare botten. Sedan läggs den i grillen och beströs med kol. Kolen måste fixa papperet.

Därefter tas en andra rulle och lindas högre upp på flaskan. Efter detta fixas det även med kol.

Sedan tas flaskan bort.

Resultatet är ungefär som en vulkankrater. Kolen bör placeras så nära papperet som möjligt.Du kan applicera dem ovanpå rörväggarna.

Papperet antänds från insidan. Om du använder en kolpåse är det lämpligast att tända den med en gasolbrännare, men om du pysslar kan du klara dig med tändstickor eller en tändare.

Det brinnande pappret lämnas i denna form i flera minuter. På grund av luftdraget blossar en ganska kraftig eld upp i röret. Sidokolen intill ventilen börjar bli röda snabbt. Efter att papperet har brunnit måste du lufta kolen som vanligt. Så snart hela ytan på ventilationens väggar blir röd, kan den fyllas i och flytta kolen till mitten.

Kolen fläktas konstant i cirka 5 minuter tills mitten av härden blir röd. Sedan blandas allt. Kolen fördelas jämnt över grillen. Du måste ta en kort paus så att allt värms upp jämnt och tänds. Vid behov kan du stötta glöden genom att blåsa. Så fort alla kol tänds och slutar producera skarp rök är grillen redo att användas.

Beroende på kolens storlek, form och intensiteten av fläkten tar det 20-40 minuter. Om briketter utan vassa kanter används tar tändningen längre tid, men inom rimliga gränser. Denna metod är bättre än att använda vätska, eftersom köttet garanterat inte absorberar sin lukt, vilket händer när produkten är av dålig kvalitet.