วิธีทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนแบบง่ายๆ โดยไม่ใช้สารเคมี

กระทะจะใช้บ่อยและเข้มข้นกว่าอุปกรณ์ปรุงอาหารอื่นๆ ส่วนใหญ่จะทอดอาหารด้วยอุณหภูมิสูง ดังนั้นแม้จะมีการจัดการเครื่องครัวนี้อย่างระมัดระวังที่สุดและการล้างอย่างต่อเนื่องหลังการใช้งานแต่ละครั้ง ชั้นเขม่าที่ไม่น่าดูและไม่เป็นอันตรายก็จะก่อตัวขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
ในการทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอน ต้องใช้สารเคมีและการเตรียมการหลายชนิด บางส่วนเป็นอันตรายต่อมนุษย์ คุณยังสามารถใช้วิธีการแบบดั้งเดิมได้ แต่การนำไปปฏิบัติในครัวสมัยใหม่นั้นเป็นเรื่องยากและบางครั้งก็เป็นไปไม่ได้เลย ด้านล่างเราจะพิจารณาวิธีการทำความสะอาดที่รุนแรงที่สุดนั่นคือไฟ

จะต้อง

เพื่อนำไปปฏิบัติเราจะต้อง:

• กระทะ "รก" มีเขม่า
  
• แหล่งกำเนิดเปลวไฟที่รุนแรง
  
• ภาชนะกว้างขวางพร้อมน้ำ
  
• มีดโกน (ขนโลหะ)

เทคโนโลยีกำจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะเก่า

ลองใช้หลักการ: ต่อสู้กับไฟด้วยไฟ.การก่อตัวของเขม่าบนพื้นผิวกระทะ นอกเหนือจากไขมันและน้ำมันแล้ว ยังได้รับการส่งเสริมด้วยอุณหภูมิสูง ซึ่งค่อนข้างสับสนจากส่วนประกอบของเหลวที่มีอยู่ในอาหารที่ทอด นอกจากนี้ยังมีน้ำซึ่งจะระเหยและทำให้กระทะเย็นลงด้วย
หากคุณให้ความร้อนเครื่องครัวนี้โดยไม่ใช้ไฟ อุณหภูมิการเผาจะเกินอุณหภูมิในการทำงาน และเขม่าจากไขมันและน้ำมันจะเริ่มลอกออกจากพื้นผิวกระทะและแม้แต่ไหม้โดยตรง


ระยะเวลาของการทำความร้อนโดยตรงด้วยเปลวไฟควรนานขึ้น ยิ่งทำความสะอาดจานมีขนาดใหญ่ขึ้นโดยเฉพาะความหนาและชั้นเขม่าก็จะหนาขึ้น

หลังจากที่คาร์บอนไหม้และลอกออกเกือบหมดโดยไม่ยอมให้กระทะร้อนเย็นลง ให้รีบนำไปแช่ในภาชนะที่มีน้ำเย็น การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็วยังช่วยทำความสะอาดจานจากคราบคาร์บอนอีกด้วย

ทันทีที่อุณหภูมิของกระทะลดลงถึงระดับที่คุณสามารถสัมผัสด้วยมือได้ เราจะเริ่มขัดคราบคาร์บอนที่เหลืออยู่บนจานด้วยมีดโกนโดยไม่ต้องเอาออกจากน้ำ

ขั้นตอนการทำความสะอาดนี้ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก เนื่องจากการยึดเกาะระหว่างอนุภาคคาร์บอนและโลหะจะลดลงเหลือน้อยที่สุดเนื่องจากการเผาอย่างเข้มข้นและการเย็นลงอย่างกะทันหัน

ความสนใจ! วิธีการทำความสะอาดที่กล่าวถึงใช้ได้กับกระทะเหล็กหล่อเท่านั้น เครื่องครัวอะลูมิเนียม เทฟล่อน และเซรามิกไม่สามารถผ่านการทดสอบนี้ได้ นี่จะทำให้เธอใช้ไม่ได้โดยสิ้นเชิง

ดูวิธีทำความสะอาดเตาอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ - https://home.washerhouse.com/th/4838-samyj-jeffektivnyj-sposob-ochistit-varochnuju-panel.html

ดูวิดีโอ