คุกกี้เพื่อคนที่คุณรัก

ช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ อบอุ่น และน่าตื่นเต้นที่สุดคือการได้ใช้เวลาร่วมกับคนที่คุณรัก และจะมีอะไรดีไปกว่ากาแฟร้อนหอมกรุ่นในตอนเช้าพร้อมครีมและคุกกี้โฮมเมดกับครอบครัวของคุณ เรานำเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับคุกกี้ช็อคโกแลตแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและเป็นของขวัญชิ้นเล็ก ๆ ในกรณีหลังสามารถบรรจุในกระดาษแข็งหรือกล่องกระดาษที่คุณทำเองได้ เอาล่ะ มาทำเวทย์มนตร์กันหน่อยไหม?

เราจะต้อง:
- มาการีนแสนอร่อยหนึ่งห่อสำหรับการอบ
- ไข่ที่มีรูปร่างในอุดมคติที่ใหญ่ที่สุดหนึ่งใบ
- ดาร์กช็อกโกแลต – 50 กรัม
- ถั่ว อัลมอนด์ หรือเฮเซลนัทหนึ่งกำมือ (เราหยิบทั้งสองอย่างเล็กน้อย)
- กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อน
- แป้งประมาณ 300 กรัมหรืออาจจะมากกว่านั้นเล็กน้อย
- น้ำตาลประมาณ 15 กรัม
- หัวฉีดครีม
- กระดาษรองอบ;
- แผ่นอบ

ด้วยทุกสิ่งที่เราต้องการ เราก็มุ่งหน้าไปที่ห้องครัวเพื่อสร้างสรรค์ผลงาน

ขั้นแรก ให้อุ่นมาการีนเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องจนนิ่ม ผสมมาการีนและน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสม



จากนั้นใส่ไข่แล้วตีต่ออีกประมาณ 5 นาทีตอนนี้เราออกจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของเราแล้วไปยังส่วนประกอบเสริม ได้แก่ ช็อคโกแลต กาแฟ และถั่ว บดถั่วพร้อมกับกาแฟให้เป็นแป้งในเครื่องบดกาแฟแล้วเททุกอย่างลงในแป้ง



ละลายช็อกโกแลตจนเป็นของเหลว เทลงในแป้ง แล้วตีด้วยเครื่องผสม



หลังจากที่แป้งเริ่มโปร่งแล้ว ให้ค่อยๆ เริ่มเติมแป้ง ผสมแป้งกับสิ่งที่แนบมาอื่นๆ บนเครื่องผสม




หลังจากที่แป้งเริ่มติดเราก็ทำกระบวนการผสมให้เสร็จสิ้นและเติมแป้งลงในกระบอกฉีดยา หัวฉีดสามารถเป็นอะไรก็ได้ตามต้องการ บีบคุกกี้รูปทรงใดก็ได้ลงบนแผ่น



ขั้นตอนสุดท้ายคือการส่งการสร้างสรรค์การทำอาหารของเราไปที่เตาอบ ตั้งอุณหภูมิเป็น 200 C และรอไม่เกิน 20 นาที เอาล่ะ คุกกี้พร้อมแล้ว ยินดีต้อนรับคุณสำหรับกาแฟหนึ่งถ้วย