วิธีทำเยลลี่แบร์จากโคคา-โคลา

เราแต่ละคนคงเคยลองขนมเยลลี่จากซุปเปอร์มาร์เก็ตอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต มีหลากหลายรสชาติ เช่น ผลไม้ เบอร์รี่ และแม้กระทั่งรสโคคา-โคลา วันนี้ฉันอยากจะแนะนำให้ทำเยลลี่หมีด้วยรสชาติของเครื่องดื่มที่น่าทึ่งนี้

ในการสร้างรูปร่าง ฉันใช้แม่พิมพ์ Ali Express ขนาด 14 x 20 ที่มีเซลล์ขนาดเล็ก แต่ละเซลล์มีขนาด 18 มม. x 10 มม. ดังนั้นจึงใช้ส่วนผสมน้อยมาก ปรับปริมาณส่วนผสมตามขนาดของกระทะ

วัตถุดิบ

ในการเตรียมหมี 9 (1 เม็ด) คุณต้องมี:

- โคคา-โคลา 100 มล.
- 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
- 1 ช้อนโต๊ะ เจลาตินช้อน

ทำอาหารหมี

1. แช่เจลาตินในชามอีกใบโดยใช้โคคา-โคล่าชนิดเดียวกัน

2. ใส่น้ำตาลทรายส่วนที่เหลือของ Coca-Cola แล้วตั้งไฟให้ร้อนโดยใช้ไฟอ่อน แล้วเติมเจลาตินที่บวมลงไป เจลาตินของฉันเป็นแบบทันที ดังนั้นมันจะละลายอย่างรวดเร็วในของเหลวอุ่น

3. เพื่อความสะดวกในการเติมแม่พิมพ์ คุณสามารถใช้ปิเปตหรือกระบอกฉีดยาแบบใช้แล้วทิ้งได้ เติมเซลล์ลงในแม่พิมพ์ด้วยสารละลายเยลลี่ก่อนบรรจุ ต้องแน่ใจว่าได้วางแม่พิมพ์ไว้บนกระดานหรือพื้นผิวแข็ง