ซุปแพนเค้กไข่

ฉันจำรสชาติของซุปนี้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ จานแรกนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก สิ่งสำคัญที่ทำให้ซุปผิดปกติคือใส่แพนเค้กไข่แทนซีเรียล

วัตถุดิบ:

• ไก่ครึ่งตัว
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• 1 หัวหอม
• 1 แครอท
• มันฝรั่ง 4 ลูก

การทำซุปแพนเค้กไข่

เติมน้ำให้ไก่บ้านเติมเกลือแล้วตั้งไฟ

ต้มเนื้อเป็นเวลาห้าสิบนาที จากนั้นใส่ผักที่ปอกเปลือกและสับลงไป

ตีไข่ในชามใส่เกลือ

เทไข่ที่ได้ลงในกระทะ ทอดแพนเค้ก

ม้วนแพนเค้กไข่ที่เกิดแล้วหั่นเป็นเส้น

เมื่อเนื้อสัตว์และผักพร้อมแล้ว ให้ใส่ชิ้นแพนเค้กลงไป

ซุปแพนเค้กไก่และไข่พร้อมแล้ว!