Paano mabilis na lutuin ang mga beets sa microwave

Gusto mo bang maghanda ng salad na may beets (halimbawa, "Vinaigrette" o "Herring sa ilalim ng fur coat"), ngunit wala kang oras upang pakuluan ang "pangmatagalang" gulay na ito? Marahil ay hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan at magluto ng mga beets sa microwave? Pagkatapos ay hindi mo na kailangang hintayin ang tubig na kumulo, umayos, at pagkatapos ay kontrolin din ang antas ng pagkulo nito habang nagluluto. Ang kailangan lang ay ihanda ang root vegetable (o root vegetables), ilagay ito sa microwave at maghintay ng kaunting oras. Itakda kaagad ang power relay ng iyong microwave oven sa 700 W. Kung gusto mong pabilisin pa ang proseso ng pagluluto, dagdagan ang kapangyarihan ng device at bawasan ang oras nang naaayon. O, sa kabaligtaran, kung kaya mong pahabain ang prosesong ito, bawasan ang lakas ng microwave ng 100-200 W at bahagyang dagdagan ang oras. Sa anumang kaso, kahit anong paraan ng pagluluto ng mga beet sa microwave ang gusto mo, hugasan muna nang lubusan ang root crop at siguraduhing putulin ang tangkay. Bilang karagdagan, piliin ang mga tamang pinggan para magamit sa microwave oven.Ito ay maaaring isang uri ng salamin na lumalaban sa init o ceramic na mangkok, platito, o plato. Gumagana rin ang isang plastic na lalagyan para sa pagluluto at pagpainit sa microwave, o isang manggas ng cellophane para sa pagluluto sa hurno. Ngunit sa anumang pagkakataon ay hindi gumamit ng foil o anumang mga kagamitang metal para sa mga layuning ito.

Mga sangkap:

• beets - 3 medium-sized na ugat na gulay.

Paano magluto ng beets sa microwave:

1. Pag-ihaw ng beets.

Sa kasong ito, kakailanganin mo ng 1 ugat ng gulay, isang platito (angkop para sa paggamit sa microwave oven), isang maliit na piraso ng baking sleeve at isang napaka-ordinaryong karayom ​​sa pagniniting.

Sa malinis na beets, gumawa ng 8-10 sa pamamagitan ng mga pagbutas gamit ang isang karayom ​​sa pagniniting. Kasama ang platito, i-pack ang ugat na gulay sa isang piraso ng manggas, at butasin din ang cellophane nang maraming beses.


Ilagay ang pakete sa microwave oven sa loob ng 17-20 minuto. Sa sandaling matapos ng microwave ang trabaho nito, gumamit ng kutsilyo upang suriin ang kahandaan ng mga beet nang direkta sa pamamagitan ng bag (kung ang kutsilyo ay madaling pumasok dito, handa na ang gulay). Alisin ang pakete mula sa oven at maingat na buksan ang cellophane. Bilang isang resulta ng pamamaraang ito ng paghahanda, ang mga beet, bilang isang panuntunan, ay lumalabas na kulubot at nakadarama ng bukal sa pagpindot bilang isang laruang goma. Bilang karagdagan, ang alisan ng balat ay napakahirap alisin.

2. Pakuluan ang mga beets sa kanilang mga balat.

Sa kasong ito, kakailanganin mo ng 1 ugat na gulay, isang malalim na mangkok na lumalaban sa init (angkop para sa laki ng mga beets), isang baso ng tubig (marahil higit pa o, kabaligtaran, mas kaunti), isang plastik na takip para sa microwave oven.

Ibuhos ang tubig sa isang mangkok at ilagay ang mga beets dito. Ilagay ang napunong lalagyan sa microwave oven at isara ang takip. I-on ang device sa loob ng 10 minuto.
Matapos lumipas ang tinukoy na oras, maingat na i-on ang mga beet sa tubig sa kabilang panig at i-on muli ang microwave sa loob ng 10 minuto.

Bilang resulta ng paraan ng pagluluto na ito, ang mga beet ay mukhang niluto sa isang mas karaniwang paraan - sa isang kawali ng tubig. Ang alisan ng balat ay napakadaling alisan ng balat, at sa loob nito ay siksik at makatas.

3. Pakuluan ang mga beets nang walang alisan ng balat.

Sa kasong ito, kakailanganin mo ng 1 ugat na gulay, isang malalim na mangkok na lumalaban sa init, ilang tubig (hindi hihigit sa kalahati ng isang baso), isang kutsilyo at isang plastik na takip para sa microwave oven.

Maaari kang maghanda ng mga beets para sa salad gamit ang pamamaraang ito. Balatan ang ugat na gulay at gupitin sa maliliit na cubes o piraso. Ibuhos ang tubig sa isang mangkok.

Ilagay ang mga tinadtad na beets sa isang mangkok ng tubig at microwave, tandaan na takpan, sa loob ng 8-9 minuto.

Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng mga beet sa microwave oven ay nagbibigay ng isang mahusay na handa-gamitin na produkto. Totoo, ang ulam na inilagay sa microwave (pati na rin ang mangkok at takip) ay natatakpan ng mga pinong splashes ng beet, ngunit ito ay isang maliit na istorbo lamang.

Siguraduhing subukan ang pagluluto ng beets sa microwave oven man lang. Maaaring hindi mo na gustong gamitin ang karaniwang paraan ng paghahanda nito.

Nasa iyo ang pagpipilian!