Paano I-freeze ang Peppers para Makatipid ng Space sa Refrigerator

Sa taglamig, higit kailanman, gusto mo ng masarap, pampagana, kasiya-siya at masustansyang pagkain. Madali silang likhain sa pamamagitan ng pagkakaroon ng iba't ibang paghahanda sa stock, na madaling gawin para magamit sa hinaharap, kahit na walang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ang kailangan mo lang para dito ay mataas ang kalidad, makatas, hinog at maliliwanag na gulay, mga espesyal na lalagyan, mga ziplock bag at isang freezer. Ang ganitong uri ng pagyeyelo, hindi tulad ng "buong" pagyeyelo, ay makabuluhang nakakatipid ng espasyo sa iyong freezer.

Ang matamis na paprika ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa iba't ibang salad, sauté, borscht, sopas, caviar at stews. Maaari itong idagdag sa mga maiinit na sandwich, na pinalamutian ng mga hiwa ng maliwanag na paminta sa mga sandwich at holiday canapé. Sa panahon ng taglamig, ito ay mahal at walang kasing dami ng mga kapaki-pakinabang na katangian bilang isang produkto na lumago sa araw. Samakatuwid, ang paghahanda ng paprika sa tag-araw ay isang makatwiran, tamang desisyon na makakatulong sa iyo na hindi lamang makatipid ng pera, ngunit din pag-iba-ibahin ang iyong menu ng taglamig. Para sa pagyeyelo, pumili ng paprika ng anumang uri, lilim at hugis. Ang pangunahing bagay ay ito ay hinog, makatas at may mataas na lasa.

Mga sangkap:

• - paprika.
  
• - plastic na lalagyan na may takip.

Paghahanda:

1. Banlawan namin ang bawat hinog at maliwanag na prutas sa ilalim ng tubig at ilagay ito sa isang napkin upang alisin ang mas maraming kahalumigmigan hangga't maaari mula sa ibabaw ng paminta. Ito ay magpapahintulot sa amin na lumikha ng perpektong frozen na produkto. Para sa paghahanda, maaari naming gamitin ang parehong mga prutas ng parehong lilim at maraming kulay na mga gulay.

2. Putulin ang "buntot" ng bawat paprika at alisin ang kahon ng binhi. Ulitin ang proseso sa lahat ng mga paminta.

3. Hatiin ang mga prutas sa dalawang bahagi. Gupitin ang mga ito sa mga piraso.

4. O sa maliliit na cubes. Depende ito sa ulam kung saan plano naming gamitin ang paghahanda.

5. Ilagay ang produkto sa isang angkop na lalagyan at isara na may takip. Ilagay ang mga piraso ng matamis na paprika sa refrigerator para sa imbakan.

Gumagamit kami ng mga piraso ng frozen na paprika sa aming paghuhusga anumang oras.