Paano gumawa ng citrus sugar sa bahay

Ang asukal sa sitrus ay maaaring mabili sa tindahan, o maaari mo itong gawin sa bahay. Ito ay hindi masyadong mahirap at ito ay mas mura. Malawak ang aplikasyon nito. Maaari mo itong idagdag sa tsaa o kape (orange raff, halimbawa), sa mga baked goods, sa iba't ibang dessert at marami pang iba. Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng citrus sugar mula sa orange; sa katulad na paraan, maaari itong gawin mula sa lemon, dayap at iba pang mga bunga ng sitrus. Ang isang natatanging aroma ay garantisadong. Ang tagal ng paggawa ng asukal ay depende sa kung paano mo patuyuin ang matamis na citrus mixture.

Ano ang kakailanganin mo:

orange - 1 piraso,
butil na asukal - 150 g.

Oras ng paghahanda: 2 araw.
Bilang ng mga serving: 1.

Paano gumawa ng citrus sugar

Upang maghanda ng asukal, kailangan mong lubusan na hugasan ang orange na may mainit na tubig, tuyo ito ng isang napkin at sukatin ang kinakailangang halaga ng asukal. Alisin ang zest mula sa orange - tanging ang maliwanag na bahagi ng alisan ng balat, nang hindi hinahawakan ang puting bahagi.

Ilagay ang zest at sugar weight sa anumang lalagyan na maginhawa para sa paghahalo sa isang blender.

I-squeeze ang juice mula sa orange papunta sa bowl na ito gamit ang anumang maginhawang paraan (gamit ang citrus juicer o mano-mano). Paghaluin ang zest, granulated sugar at orange juice gamit ang isang blender.

Ilagay ang nagresultang masa sa isang plato, baking paper at itakda upang matuyo.

Mag-imbak ng pinatuyong asukal sa isang mahigpit na selyadong lalagyan. Kung nabuo ang mga bukol, maaari mong masahin ang mga ito gamit ang isang kutsara.