Jöleli tatlı "Kırık cam"
İçindekiler:
1. Her biri 100 g olan farklı renklerde 3 paket jöle;
2. 2 paket vanilya şekeri;
3. 500 ml süt;
4. Bir paket hazır jelatin (15 g);
5. 350 gr. Sahra.
Hazırlık
Kaynatma su. 900 ml kaynar suya ihtiyacımız olacak. 3 çeşit jöle hazırlayın. Suyu kaplara dökün ve bir kaşıkla karıştırarak paketlerin içindekileri içlerine dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve jöleyi 40-50 dakika serin bir yere koyun.
Jöle koyulaştığında sütlü jöleyi hazırlamaya başlıyoruz. Sütü ılık hale gelinceye kadar yavaşça ısıtın. Hazır jelatini 200 ml kaynar suda eritin. Şekeri ılık süte dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar eritin. Vanilya şekeri ile bir jelatin çözeltisi ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Soğutmak için serin bir yere koyun. Sütlü jöle biraz soğuk olmalıdır.
Süt karışımı soğuduktan sonra plastiği bir tepsiye yayın. Çok renkli jöleyi küpler halinde kesin ve dikkatlice bir tepsiye yerleştirin.
Daha sonra hazırlanan süt karışımıyla doldurun ve sertleşmesi için serin bir yere koyun. Birkaç saat sonra tatlı tatlı servis edilebilir. Afiyet olsun!
1. Her biri 100 g olan farklı renklerde 3 paket jöle;
2. 2 paket vanilya şekeri;
3. 500 ml süt;
4. Bir paket hazır jelatin (15 g);
5. 350 gr. Sahra.
Hazırlık
Kaynatma su. 900 ml kaynar suya ihtiyacımız olacak. 3 çeşit jöle hazırlayın. Suyu kaplara dökün ve bir kaşıkla karıştırarak paketlerin içindekileri içlerine dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve jöleyi 40-50 dakika serin bir yere koyun.
Jöle koyulaştığında sütlü jöleyi hazırlamaya başlıyoruz. Sütü ılık hale gelinceye kadar yavaşça ısıtın. Hazır jelatini 200 ml kaynar suda eritin. Şekeri ılık süte dökün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar eritin. Vanilya şekeri ile bir jelatin çözeltisi ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Soğutmak için serin bir yere koyun. Sütlü jöle biraz soğuk olmalıdır.
Süt karışımı soğuduktan sonra plastiği bir tepsiye yayın. Çok renkli jöleyi küpler halinde kesin ve dikkatlice bir tepsiye yerleştirin.
Daha sonra hazırlanan süt karışımıyla doldurun ve sertleşmesi için serin bir yere koyun. Birkaç saat sonra tatlı tatlı servis edilebilir. Afiyet olsun!
Benzer ana sınıflar
Özellikle ilginç
Yorumlar (0)
