Kabuğunun kendi kendine soyulması için patatesleri hızlı bir şekilde soymanın bir yolu

Yani arkadaşlar, diyelim ki salata veya patates püresi için bir tencere patatesin tamamını soymanız gerekiyor, bunun bir önemi yok. Klasik versiyonda, herkes patatesleri alır ve esas olarak pişirmeden önce her birini bir bıçakla veya sebze soyucu kullanarak manuel olarak soyar.
Tabii ki meyveleri pişirdikten sonra soyanlar da var ki bu çok daha zor.
Bugün, zamanı önemli ölçüde azaltabilecek (özellikle büyük miktarda patatesle) ve çabanızı azaltabilecek bir yöntem önereceğim. Ve en önemli şey, bu yöntemle "atığın" minimum düzeyde olmasıdır, yalnızca kabuğun çıkması ve neredeyse kendiliğinden çıkmasıdır.

Büyük miktarda patatesi hızlı bir şekilde soymanın bir yolu

Çiğ, yıkanmış patatesleri alın ve normal bir mutfak bıçağı kullanarak kabuğunu ortasından kesin.

Halka boyunca bir kesim yapın.

İnan bana, bunu çok çabuk yap. Her patatesi soymaktan çok daha hızlı.

Bu tava bir dakika sürdü.
Şimdi ateşe verin ve su ısıtıcısından kaynar su dökün. Daha sonra bitene kadar pişirin.

Her şey piştikten sonra suyu başka bir tencereye dökün. Püre yapmaya devam ederseniz buna ihtiyacınız olacak. Eğer bunu yapmazsanız, doğrudan lavaboya boşaltabilirsiniz.
Daha sonra patatesleri soğuk musluk suyuyla doldurun. Geçen suyun her şeyi iyice soğutması için biraz bekleyebilirsiniz.

Biraz soğumasını bekleyip temizlemeye başlıyoruz. Meyveleri alıyoruz ve ellerimizle “kapaklarını” çıkarıyoruz.

İnanılmaz derecede basit! Tava yine bir dakika sürdü! Aslında işiniz iki dakika sürdü, daha fazla değil.
Daha sonra patatesleri ezmek veya yeniden ısıtmak istiyorsanız onları tekrar et suyuna koyun ve yeniden ısıtın.