Yemek pişirmek. Sayfa 4

Yapışmaz kaplaması olmayan eski kızartma tavaları çoğu zaman nesnelerin yapışmasına neden olur. Krep, çırpılmış yumurta, pirzola ve diğer çeşitli yemekleri üzerlerinde kızartmak imkansızdır. Ancak bazı basit işlemlerle sıradan bir kızartma tavasını yapışmaz bir tavaya dönüştürebilirsiniz.

Aşağıdaki tarifte yer alan et suyu, akılda kalıcı bir isimden çok daha fazlası nedeniyle "anti-Covid" olarak adlandırılıyor. Göreviyle mükemmel bir şekilde başa çıkıyor - bağışıklık sistemini harekete geçiriyor, ısıtıyor ve iyileşme sürecini hızlandırıyor. Bu çorbadan öğle yemeği bu dönem için idealdir

Balıkları tuzlamanın ve kurutmanın birçok yolu vardır. Oldukça basit ve kanıtlanmış bir yöntem kullanıyorum. Yakalanan balıkları plastik bir kaba koyup üzerini kilogram balık başına bir kilogram tuz oranında tuzla kapatıyorum. gibi küçük balıklar için

Hafif ama besleyici bir çorba yapmak istiyorsanız balık çorbasını tercih edin. Karkasın herhangi bir yerinden balık çorbası yapabilirsiniz.Genellikle bunlar baş, kuyruk ve yüzgeçlerdir. Pembe somon gibi kırmızı balıkları kullanmak en iyisidir. Balığın ana kısmı

En sevdiğiniz balığı pişirmeye vaktiniz yoksa bu tarif tam size göre. Uskumru mikrodalgada kavanozda pişirilir. Balığın kesilmesi de dahil olmak üzere zaman açısından 10 dakikadan fazla sürmez. Uskumru sulu, yumuşak ve

Domuz yağı, uzun raf ömrüne sahip ev yapımı bir inceliktir. Şimdi domuz yağı ağırlıklı olarak atıştırmalık olarak kullanıyorum. İnce dilim tuzlu domuz yağı ile birkaç dilim ekmek - ve gücünüz anında yenilenir. Yağ vücudu böyle etkiler

Pazardan veya mağazadan taze domuz yağı satın alırsanız, üç litrelik salamura kavanozları gerektirecek büyük katmanlara odaklanmamalısınız. Kompakt bir litrelik kavanoz buzdolabında fazla yer kaplamaz ve her seferinde küçük domuz yağı parçaları

Aromatik, hafif tütsülenmiş uskumruların evde hazırlanabileceğini biliyor muydunuz? Tadı füme balığa çok benzeyen bu tür balıklar, normalin yanı sıra özel bir salamura ilavesiyle bir şişede tuzlanır.

Bugün dikkatinize fırında soya turşusunda uskumru pişirmek için orijinal ve ilginç bir tarif sunuyoruz. Uskumru, bitkisel yağ ve baharat ilavesiyle soya sosunda önceden marine edilmiş ve daha sonra fırında pişirilmiştir.

Kocam balık tutmanın büyük bir hayranıdır. Ve sık sık "havyar" turna balığı getirir. Daha önce turna havyarını hiç tuzlamamış olmama rağmen ilk kez denemeye karar verdim. Sonuç olarak tüm sevdiklerimizin beğendiği lezzetli bir lezzet ortaya çıktı.

Pazar alışverişimde bu hafta mutlaka alacağım ürünlerin başında ince ermeni lavaş geliyor. Onunla tembel chebureks, farklı dolgulu zarflar ve shawarma pişiriyorum. Ve tabii ki pizza. İşlem yaklaşık 15 sürer

Günümüzde mağazadan kolayca tuzlanmış kırmızı balık satın alabilirsiniz. Tuzlanmış alabalık veya somon sıkıntısı yoktur. Ancak yine de tuzlanan balıklar, satın alınan balıklarla karşılaştırılamaz. Biraz zaman alacaktır ve süreç emek yoğun değildir.

Yöntemin benzersizliği, özel bir turşuyla kaplanmış tavuğun fırının üst katında bulunan tel ızgara üzerinde pişirilmesinde yatmaktadır. Sebzeler biraz daha alçakta duran bir fırın tepsisine serilir. Böylece tavuk sıcak olarak işlenir.

Diyetin tüm olumlu özelliklerini birleştiren eşsiz bir et yemeği tarifi. Vitaminler, besinler (kollajen, protein), antioksidanlar - bunlar olmadan vücudumuzun daha zayıf hissedeceği şeyler. Tüm bu bileşenler bir arada mevcut

Mağazadaki modern gıda ürünlerinin kalitesi arzulananı bırakıyor.Bu nedenle doğal malzemelerden yapılan ev yapımı yiyecekler son yıllarda oldukça popüler hale geldi. Peynir de bunlardan biri. Lezzetli, hassas bir süt tadıyla

Tüm balık severlerin acilen buraya gelmesi gerekiyor. Bugün size en sevdiğim uskumru tarifini anlatacağım. Üstelik balığı sadece pişirmeyeceğim, sıcak tütsüleme yapacağım. Netlik sağlamak için size adım adım fotoğraflar göstereceğim. Ve eğer birisi zaten toplanmışsa

Jambon soğuk mezelerde, kızarmış ekmeklerde ve kanepelerde kullanılır. Bazen kesip bir parça ekmeğin üzerine koyup çayın yanına sandviç yapmak istersiniz. Ancak mağazadan satın alınan ürünlerin kalitesine her zaman güvenemezsiniz. Ama en çok evde jambon pişirmek

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Bütün gün, sabahın nasıl başladığına ve ne tür bir kahvaltı yaptığınıza bağlıdır. Pek çok insanın saatlerce ocak başında durup lezzetli, sağlıklı bir kahvaltı hazırlamaya pek vakti olmuyor. Ancak hızlı ve doyurucu bir yemek hazırlayın

Bu yöntem, ekşi maya için büyük miktarda lahanayı hızlı bir şekilde hazırlamak için mükemmeldir. Matkap kullanımı sayesinde alışılmadık bir yöntem, balkabağının hazırlanmasını büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Bütün balkabaklarında kesilmeden fermantasyon fıçıda gerçekleşecektir,

Birçok ev hanımı yemeklerinde tuzlu veya taze ringa balığı kullanır.Ancak herkes, tek bir kemik kalmayacak şekilde balığın nasıl düzgün ve hızlı bir şekilde temizleneceğini bilmiyor. Tatilin arifesinde ringa balığı kemiklerinden nasıl temizleyeceğinizi ve nasıl yapılacağını öğrenmenizi öneririz.

Ringa, ev hanımlarının birçok yemek hazırlamak için kullandığı bir balıktır. Lezzetli bir salata veya meze elde etmek için balığın tüm kılçıklarını çıkarmak önemlidir. Ringa balığı nasıl temizlenir ve tüm kemikler nasıl çıkarılır? Bunu yapmanın harika bir "kırıcı" yolu var.

Peynirli ve tavuklu meze “Mandalina” misafirlerinizi neşelendirmenin harika bir yoludur. İkramınızı dikkatli bir şekilde hazırlarsanız, onu gerçek meyveden ayırmak son derece zor olacaktır. Bu genellikle deneyen herkeste pek çok olumlu duyguya neden olur.

Sulu, orta miktarda sarımsaklı ve her zaman domuz yağı ilavesiyle - bu Ukrayna sosisinin evde hazırlanması kolaydır ve herhangi bir özel ekipman veya sıkıcı bekleme gerektirmez.

Bu tarif birçok ev hanımının işini kolaylaştıracak çünkü et ve sebzelerin sadece katmanlar halinde veya istediğiniz gibi 3 litrelik bir kavanoza katlanması ve bir süre fırında unutulması gerekiyor. Bu arada kavanozu daha sonra atabilirsiniz. İlginç bir şekilde, üzerinde bulunan et