Cách sửa dao làm bếp bị gãy mũi (cạnh)

Nếu bạn cầm dao bất cẩn, bạn có thể làm hỏng và thậm chí làm gãy đầu dao. Kết quả là vật bị cắt không chỉ mất đi vẻ hấp dẫn về mặt hình ảnh mà còn mất đi một số chức năng quan trọng của nó. Nó trở nên không thuận tiện cho họ làm việc và không hiệu quả lắm. Sự thiếu sót này có thể được khắc phục bằng cách có sẵn các công cụ và vật liệu rẻ tiền và sẵn có.

Sẽ cần

Để bắt đầu công việc này và hoàn thành thành công, ngoài vật phẩm khôi phục, bạn cần tích trữ:

mũi khoan nhỏ;
phụ kiện khoan (cắt, mài, đánh bóng bánh xe và dán mài mòn);
đánh dấu;
kẹp;
đá mài kết hợp;
Musat.

Quá trình phục hồi

Hãy chọn phương pháp khôi phục cạnh dao. Bạn có thể loại bỏ kim loại khỏi phía lưỡi dao. Nó mỏng và sẽ có ít công việc hơn đáng kể. Nhưng sau đó bạn sẽ phải căn chỉnh lại lưỡi cắt, điều mà chỉ một thợ thủ công giàu kinh nghiệm mới có thể làm được.
Chúng tôi quyết định lựa chọn chỉ loại bỏ kim loại khỏi mặt sau của lưỡi dao. Tất nhiên, ở đây kim loại dày hơn và do đó khối lượng kim loại bị loại bỏ lớn hơn, nhưng bạn sẽ không phải đối mặt với việc khôi phục lại lưỡi dao.
Để làm điều này, hãy sử dụng bút đánh dấu màu đen để tô bóng phần kim loại của con dao mà chúng ta sẽ loại bỏ và lấy đầu lưỡi dao.

Chúng tôi buộc chặt lưỡi dao đang được khôi phục vào bề mặt làm việc một cách an toàn bằng cách sử dụng kẹp thích hợp cho việc này.

Sử dụng một đĩa cắt gắn vào trục chính của máy khoan mini, chúng tôi loại bỏ dải kim loại bóng mờ trên lưỡi dao. Trong trường hợp này, tốc độ trục chính phải ở mức trung bình để không làm quá nóng và làm bung kim loại của lưỡi dao.

Chúng ta đã hoàn thành phần chính và quan trọng nhất của công việc. Bây giờ bạn cần xử lý vùng cắt sao cho nó có hình dạng cần thiết và vẻ ngoài đẹp mắt.

Sử dụng cùng một mũi khoan, chúng tôi xử lý mặt sau đã được sửa đổi của lưỡi dao ở tốc độ 3000 vòng / phút với nhiều phụ kiện khác nhau theo trình tự sau:

bánh mài có độ nhám cao;
bánh mài có độ nhám thấp;
đĩa đánh bóng dây;
bánh xe đánh bóng tổng hợp;
bánh xe đánh bóng bằng nỉ, có bôi sẵn một lượng nhỏ kem đánh bóng (GOI, Dialux, v.v.).

Tất cả những gì còn lại là mài lưỡi dao, sử dụng liên tiếp một viên đá mài hai mặt có kích thước hạt khác nhau và đá mài dạng thanh thép hình tròn hoặc bầu dục có khía khía dọc.