Cách làm lò nướng ngoài trời từ thùng 200 lít
Hầu hết mọi người sử dụng bếp nướng di động làm bằng thép tấm, sau một vài lần sử dụng sẽ bị biến dạng do nhiệt độ cao. Nếu nó được sử dụng khi đi rừng, đi biển hoặc câu cá thì nhờ tính cơ động của nó nên nhược điểm này có thể được chấp nhận. Để lắp đặt cố định trên trang web, tốt nhất nên làm một lò nướng bằng gạch. Nó bền hơn nhiều và giữ nhiệt tốt hơn. Chúng tôi cung cấp bếp lò đốt củi phổ thông được làm từ gạch và thùng.
Nguyên vật liệu:
- thùng 200 l;
- gạch;
- xi măng;
- cát;
- bản lề cửa – 4 chiếc.;
- tay nắm cửa thép;
- chốt cửa;
- thép tấm 5-10 mm;
- lưới hàn.
Quy trình làm bếp nướng
Cần phải cắt thùng theo chiều dọc thành 2 phần. Việc cắt không được thực hiện làm đôi mà có phần bù đắp. Trong trường hợp này, thùng 200 lít có đường kính 585 mm, đường cắt được thực hiện ở tiết diện 530 mm.
Trong hơn một nửa, các cửa sổ được cắt xuyên qua các đầu. Một để chất củi có chiều rộng 200 và chiều cao 250 mm, và ở phía đối diện là một cái nhỏ hơn để khử khói và thông gió.
Tiếp theo, vữa xây được trộn. Để 1 phần xi măng thêm 5 phần cát.
Trên đế phẳng, bạn cần bố trí 2 chân gạch để nướng thịt dưới dạng tường.Chiều rộng của chúng là 2,5 viên gạch và chiều cao của chúng là 4 hàng.
Một nửa lớn thùng được đặt trên chân. Sau đó, nó được cố định từ các bên bằng các nửa vữa và gạch.
Bên trong thùng, bên tường có cửa sổ lớn, người ta đặt một viên gạch trên cùng một lớp vữa. Lỗ hở phải được che lại và bức tường đối diện cũng phải được đóng lại theo cách tương tự.
Tiếp theo bạn cần lót gạch dưới đáy bếp. Bạn không cần phải cố gắng quá nhiều, dù sau này dung dịch có nứt ra cũng không có gì rơi ra. Việc đặt không được thực hiện lên trên cùng của thùng, bạn cần để hở cách vành 5-7 cm.
Nửa sau của thùng được vặn vào bếp trên bản lề cửa. Một tay cầm được lắp đặt ở mặt trước của nắp kết quả. Một dây đỡ được làm ở bên cạnh, tương tự như đỡ mui xe ô tô.
Phần đã cắt trước đó được lắp vào lỗ để chất củi. Cánh cửa có bản lề và khóa bằng chốt.
Đối với bếp nấu, bếp nấu có các rãnh tròn để đặt nồi. Để dễ dàng loại bỏ, tay cầm được hàn vào nó. Nó sẽ nằm trên những viên gạch. Lưới được cắt theo cùng kích thước.
Việc đánh lửa bếp được thực hiện giống như một món nướng thông thường. Sau khi gỗ cháy thành than, một tấm lưới được đặt trên gạch và tiến hành nấu nướng. Nếu cần nhiệt độ cao có thể đậy nắp lại.
Cũng có thể lắp đặt bếp có đầu đốt thay vì vỉ nướng. Việc ném củi sau đó được thực hiện qua cửa bên. Điều này sẽ cho phép bạn nấu các món ăn trên đó trong chảo, vạc, ấm đun nước hoặc chỉ trong chảo rán. Hộp giải mã tín hiệu này sẽ hỗ trợ trong trường hợp khẩn cấp khi không có gas hoặc điện. Thật thuận tiện để nấu món salad để đóng hộp.
Bạn cũng có thể đốt bếp để nung hết gạch rồi đặt gạch men lên than.Thịt, bánh nướng, bánh mì, pizza hoặc các món nướng khác được bày trên đó.