Как да нарежете картофи на спирали с обикновен нож

От обикновени картофи може да се направи невероятно вкусна и невероятна гарнитура. Зарадвайте домакинството си с интересно допълнение към масата. Апетитна, хрупкава спирала определено ще украси всяка празнична маса. Това ястие се приготвя невероятно лесно и бързо.
Ще ви покажем лесен начин да нарежете картофена грудка на спирала с помощта на обикновен кухненски нож, без да използвате никакви сложни устройства.
Така нарязани могат да се приготвят на фурна, на скара, скара и др. Така или иначе ще стане страхотно ястие.

Ще се нуждая

• Средно големи картофи (макар че и големите стават) 1-5 бр.
  
• Дървени шишчета (могат да бъдат закупени в почти всеки универсален магазин).
  
• Остър нож (не препоръчвам да вземете твърде малък - няма да е много удобно).

Нарежете картофите на спирала с помощта на обикновен кухненски нож.

Измийте добре картофите. Дали ще го белите или не решавате вие, но според мен с кората ще е по-вкусно.

След това поставете картофите в средата на шишчето.

Първо под ъгъл поставяме ножа в началото на грудката. Той се опира на шиш.

Без да променяме ъгъла на ножа, започваме да обръщаме картофите.


Продължаваме да усукваме грудката, докато целият зеленчук бъде напълно нарязан.Основното тук е да не бързате.

Нарязани картофи.

Изправяме го от двете страни.

Поставете върху хартия за печене. Тук, между другото, ако желаете, шишовете могат да бъдат издърпани - спиралата не трябва да се разпада.

Поръсете спиралите със слънчогледово масло. Сол, черен пипер, добавете подправки - всичко по желание.

Поставете в предварително загрята фурна (200-220 градуса).

Време за готвене 10-15 минути (докато се появи златисто кафяво).

Вариант за сервиране на картофи в спирала

Вижте само: колко е вкусно!


Устата ми се сълзи от такава красота. Чувствайте се свободни да готвите и ядете. Добър апетит!

Гледай видеото