Как да отглеждаме зелен лук и чесън на перваза на прозореца

Зеленият лук е вкусно и пикантно допълнение към различни ястия: борш, пампушки, салати, гарнитури, зеленчукови предястия. През зимата цената на такава зеленина е доста висока. Защо да плащате повече, ако можете да отгледате вкусен и здравословен зелен лук на перваза на прозореца само за седмица! Опитайте се да отглеждате такива зеленчуци и определено няма да можете да спрете! Освен това по този начин можете да отглеждате не само лук, но и зеленина от чесън, като засадите скилидки чесън в контейнер.

За да отглеждате лук, трябва да подготвите:

• поднос, дървена кутия или пластмасова бутилка;
  
• цял лук;
  
• памучна вата;
  
• топла, утаена вода;
  
• домакинско фолио.

Процес на отглеждане:

1. Първо трябва да подготвите луковиците. Горната част на лука трябва да бъде внимателно обелена, без да се повреди самият лук. Накиснете луковиците за една нощ в студена вода. Междувременно си струва да подготвите контейнер за отглеждане на лук. Това може да бъде всеки контейнер с достъп на въздух. За да направите това, се препоръчва да направите малки отвори за въздуховоди в саксия, тава, бутилка или кутия.На дъното на контейнера поставете слой обикновена медицинска вата или дървени стърготини.
2. Изсипете вода върху памучната вата, така че да е леко влажна.

3. Поставете луковиците в съда с върховете нагоре.

4. Покрийте съда със стреч фолио. Направете малки дупки във филма с помощта на клечка за зъби. Изпратете лука на топло и слънчево място. Поливайте луковиците на всеки пет дни. Първите корени могат да се появят още на следващия ден.

5. След 5-6 дни се появяват първите издънки лук.

6. Още на дванадесетия ден лукът е готов за консумация! Перото на лука е силно и гъсто растящо. Ако отрежете зелените, те ще растат отново и отново. Поливането остава както преди - веднъж на пет дни.

Такъв лук може безопасно да се отглежда по всяко време на годината: зима, есен, ранна пролет. За да получите повече лук, трябва да засадите повече луковици. Желателно е да е от подходящия вид, дребна семка. Ако се грижите за лука, отглеждате го на светло и топло място, той ще ви зарадва с луксозна зеленина за дълго време.