Хрупкави леко осолени краставици. Бързо приготвяне в торбичка

Бързо пригответе леко осолени краставици за пикник. Лека закуска, приготвена по този начин, може да се яде в рамките на няколко часа. За готвене не ви трябва буркан или друг съд. Вместо контейнери ще се използва обикновена чанта с цип. Краставиците се приготвят просто, бързо, от прости съставки. Краставиците не губят яркия си цвят. Стават вкусни и хрупкави.

Продукти:

• - зелен копър - 1 връзка;
• - млади краставици - 1 кг;
• - сол - 2-3 с.л. л.;
• - чесън - 4-5 скилидки;
• - люта чушка - на вкус.

• Време за приготвяне: 15 минути.
• Рандеман: 1 килограм.

Готвене на хрупкави леко осолени краставици в торба

Приготвяме всички продукти по списък. Измийте зелените копър. Измийте и краставиците, оставете ги в студена вода за поне един час.

Просто счукайте чесъна с нож. Скилидките чесън не е необходимо да се белят.

Лютата чушка нарежете на тънки колелца, количеството си вземете по ваш вкус.

Копърът се нарязва на едро.

Изваждаме краставиците от водата и отрязваме краищата от двете страни.

Изсипете сол във всеки съд.Вземете краставицата и потопете резените в сол, като редувате едната и другата страна.

Повтаряме това с всяка краставица. Не премахваме солта, оставяме я върху краставиците.

Всички продукти са подготвени, вземете опаковката.

На дъното на плика се слага половината готов копър. Добавете няколко скилидки чесън и люта чушка. Отгоре се нареждат малко краставици и сол, добавя се още малко копър.

Поставете останалите краставици, чушки, копър и чесън в плик. Не е необходимо да добавяте повече сол, достатъчна е солта, която е прикрепена към краставиците.

Затворете плътно плика и разклатете продуктите.

Оставяме торбата с краставици на кухненската маса, закуската ще бъде готова след два часа.

Ако леко осолени краставици не са необходими бързо, торбата може да се постави в хладилника за една нощ.

Сутрин можете да вземете торба с краставици за пикник. Това предястие ще бъде чудесно допълнение към барбекюто.

Добър апетит!