Истински пушач, направен от кутия за кафе

Точно от кафенето: много от нас ще се изненадат да прочетат подобно заглавие. И всичко това, защото такива буркани, предназначени за 3 килограма зърна и с размери 20 см в диаметър и 35 см височина, не бяха достъпни за всички. Но ако опитате, особено ако имате "приятели и познати", които сервизират кафе машини, можете да намерите подобни.

И това, което особено ми хареса в него: дебелината на метала около врата, който ще стане основата.

Ако стените са откровено тънки и могат да изгорят в друг занаят, тогава всичко е наред тук. Цялата тайна на опушването е, че основното температурно натоварване пада върху основата, а върху тях - според остатъчния принцип.
Това е всичко, да започваме.

Създаване на опушвалня със собствените си ръце

Внимателно (ще ви трябва по-късно) отстранете сляпата основа. Можете да пробиете много малки дупки и след това да използвате длето, за да ги свържете: това направих аз. Или можете просто да го изрежете с прободен трион: това не влияе на резултата.

Ние обработваме ръба.

Получената купа е доста дълбока и просторна: ще я използваме като контейнер за източване на мазнина.

Обработваме и вътрешния отрязан ръб на консервата.

И въпреки че няма да го докосваме с ръце, когато добавяме съставки и готвим, все пак можете да се порежете на острия ръб, ако сте невнимателни.

Капак. Избираме най-обикновения от тези, които са в кухнята. Но определено с такъв ръб: по този начин няма да се „вози“ около пушилнята.

Стандартен капак за буркан. Пластмасова е

Затова дори не обмислях възможността да го използвам по предназначение. Но гърлото трябва да бъде напълно затворено: на дъното на пушилнята ще има въглища. Освен това те не винаги са големи.

Затова ние просто го срязваме наравно и след това използваме болт и две шайби с широки граници, за да го затворим и затегнем.

В същото време правим краката. Три болта M8 с дължина 70 mm с шайби и гайки ще бъдат достатъчни: има разстояние от фритюрника и камерата за опушване ще стои стабилна.

Централна част. Идеята с централен прът, на който ще има съд за отцеждане на мазнина, и горен капак, и странични закачалки, регулиращи се нагоре и надолу, се роди от само себе си. За да направя това, използвах парче прът с резба M6 с дължина 35 см. Както показа монтажът, дължината се оказа оптимална.
Но реших да направя още по-оригинално как се правят регулируеми закачалки. Взех гайки M22, пробих дупки в страничните повърхности,

и нарежете резба M4 в тях.

Пробих го малко и вкарах две гайки M6 във всяка от тях. На единичен болт, така че резбите в тях да вървят като продължение една на друга. Хванах го със заварка и го почистих. Още веднъж прекарах нишката с кран: по този начин структурата ще се върти много лесно.

Освен това ще ви трябват 12 винта M4 с дължина 40 mm,

24 шайби за тях,

36 гайки M4

и 12 пирона. Трябва да отрежете капачката и да я огънете по този начин: следователно газова печка ще ви помогне.

Сглобяваме тези части и завиваме три гайки върху винта.Единият ще заключи винта, така че да не излезе, а вторият и третият ще станат ограничител за куката.

Завинтваме ги в нашите гайки с дупки. Резултатът са тези „снежинки“.

Сглобяваме цялата конструкция.

Чинийка за мазнини - трябва да пробиете дупка в центъра и да я закрепите с две гайки в самата основа.

Тогава "снежинки": те ще се движат нагоре и надолу свободно,

една гайка отдолу и на нея - капак (дупката трябваше да се пробие), импровизирана дръжка от шайба с голям рафт, и пак увенчана с още една гайка.

Вътрешният модул е ​​сглобен.

В същото време простото завъртане на „звездите“ нагоре и надолу ви позволява лесно да изберете височината на продуктите, които ще пушите.

Това е всичко, можете да отидете сред природата. А какво точно да сложите в новоизработения апарат за пушене, тлъста скумрия, сочна шунка или великолепни ребра, вашето въображение ще ви подскаже. Всяко от тези ястия ще се превърне в истинска украса на днешното меню.