Рецептата на „дядото“ за универсална стръв, която ще изостави стръвта, закупена от магазина

Много атрибути на спортния риболов са мигрирали в живота на любителите риболовци. Смесите за захранка, произведени от различни компании, постепенно изместват традиционните „каши“, които рибарите самоотвержено приготвят в кухните си, внимателно пазейки собствените си рецепти в тайна. В днешно време предимно по-старото поколение рибари се занимават с приготвянето на стръвта, пренебрегвайки маркетинговите трикове и запазвайки традициите. В същото време именно тези рибари с остарели уреди и домашна стръв успяват да уловят млади хора. Една от действащите рецепти за стръв на „дядото“ е дадена по-долу.

Приготвяне на ефективна стръв „Дядото“.

Традиционно просо, грах, перлен ечемик, пшеница и царевица се използват за домашни примамки, поради което се наричат ​​​​„каша“. Най-универсалната, която не е насочена към нито един вид риба, е стръвта на базата на грах и просо. Най-добре е да използвате необработен грах, той се готви по-бързо и има по-изразен вкус. Преди готвене зърната трябва да се накиснат във вода за няколко часа.

Грахът ще поеме водата и ще стане по-мек, което ще съкрати времето за варене. Обемът на граха почти се утроява при накисване. Част от граха трябва да се остави несварен. Такъв грах се използва като голяма фракция.

Опитът на местните рибари показва, че един от най-добрите ароматизатори са слънчогледовите семки. Смлените семена имат подчертан вкус и мирис. Могат да се използват както сурови, така и пържени. Предпочитание трябва да се даде на слънчогледовите маслодайни семена. Семената обикновено се запичат леко в тиган преди смилане. Основното тук е да не прекалявате, в противен случай миризмата на изгоряло по-скоро ще изплаши, отколкото да привлече рибата. Затова запържете семките на слаб огън при непрекъснато бъркане. В днешно време е лесно да направите правилното печене с помощта на микровълнова фурна: чаша семена се готви на три стъпки от по минута всяка, като се разбърква и охлажда между печенето. По време на паузите излишната влага излиза от семената и на повърхността се появява мазен блясък.

За смилане можете да използвате месомелачка или кафемелачка.

Натрошените семена трябва да имат почти еднаква структура.

Грахово пюре на бучки се прави от сварен грах.

Към готовата смес се добавя и набъбналия несварен грах. По-добре е съставките да се смесват на части директно по време на риболов. В противен случай „кашата“ бързо ще вкисне. След сваряването на граха към него се добавя сол или мед, които са подобрители на вкуса.

Това е целият трик, NHNCH.