رقائق الجبن في الفرن

تعتبر رقائق الجبن بديلاً رائعًا لتلك التي يتم شراؤها من المتجر. تحضيرها لا يمكن أن يكون أسهل، الشيء الرئيسي هو اختيار النوع المناسب من الجبن. لا ينبغي أن تذوب أو تنتشر كثيرا. لا يستغرق الأمر سوى دقيقة واحدة لبشر الجبن ووضعه على صينية الخبز. بعد ذلك، بضع دقائق من الخبز، ويمكنك بالفعل تجربة رقائق الجبن اللذيذة والمقرمشة والعطرية في الفرن. يتم تناولها بشكل أسرع من طهيها، وهو ما يجب أخذه بعين الاعتبار عند حساب كميتها وتقديم عدة حصص في وقت واحد.

مكونات:

• جبنة 150 جم.

كيفية تحضير الشيبس

من الأفضل صنع رقائق الجبن من الأجبان الصلبة مثل البارميزان والماسدام والإيمنتال. صرها على أفضل مبشرة. تتميز هذه الأجبان بشكل عام بنكهة مميزة، لذلك لا يلزم إضافة ملح أو توابل.

قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز أو ورق الخبز عالي الجودة. لا حاجة للتشحيم. ضعي شرائح الجبن في طبقة رقيقة على شكل دوائر صغيرة. إذا أضفت الكثير، فلن تصبح الرقائق مقرمشة.

ضعيها في فرن محمى على حرارة 170 درجة واطهيها لمدة 3-4 دقائق. كل ما عليك فعله هو إذابة الجبن. يجب ألا يتغير لون رقائق الجبن كثيرًا، وإلا فإنها ستؤثر على الطعم.عليك أن تراقب عن كثب، يمكن أن تحترق في غضون ثوان. إذا تم كل شيء بشكل صحيح وتم استخدام الجبن عالي الجودة، فسوف تتصلب الرقائق على الفور وتنفصل عن السجادة غير اللاصقة دون أي مشاكل.

يمكنك تقديم رقائق الجبن في الفرن إما مباشرة أو بعد مرور بعض الوقت. بالإضافة إلى ذلك، تقدم الطماطم أو أي صلصة أخرى.