طبخ. الصفحة 3

دروس الماجستير:

عصير الليمون التركي المنعش. لا الطبخ

كيفية تحضير عصير الليمون بشكل صحيح باللغة التركية؟ حتى الأتراك ليس لديهم إجابة واحدة على هذا السؤال. لذلك، أنا لا أدعي إعادة إنتاج النظير التركي بدقة. ولكن يبدو أنها جمعت في وصفتها أفضل ما ينصح به معلمو الطبخ.

كفاس الأكثر بأسعار معقولة ولذيذة مصنوعة من الخبز الأسود

لا يوصي الجميع بأطباق الكفاس الشهية. في بعض الناس تسبب حرقة المعدة وتفاقم مسار الأمراض المزمنة. إن الادعاءات بأنها تعمل على تحسين الفاعلية وحالة الشعر والأظافر وما إلى ذلك هي أمور مثيرة للجدل.أنا أحب هذه الوصفة البسيطة

لا فرن ولا خميرة. مظاريف اللحوم متعددة الطبقات المصنوعة من الدقيق واللحم المفروم، أكثر عصارة من فطائر اللحم

خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الوقوف لساعات أمام الموقد للقلي والخبز، هناك وصفة أصلية. لتنفيذه، سوف تحتاج إلى الدقيق واللحم المفروم والعديد من المنتجات الأخرى. طعم هذه الوجبة الخفيفة مثير للدهشة ولا ينسى. ولا فرن

طريقة بسيطة ولكنها ذكية تسمح لك بمسح الغبار بشكل أقل

الغبار يظهر كل يوم، كل ساعة، مهما مسحته. ولكن هناك علاجًا فريدًا يسمح بتسوية كمية أقل من الغبار.باستخدام هذه الطريقة، لن تضطر إلى تنظيفه كل يوم.

وصفة للجبن الملحي الطري مع الحد الأدنى من المكونات

مجموعة متنوعة من منتجات الجبن على رفوف السوبر ماركت مذهلة. ولكن لا يمكن وصف الجميع بالمثالي في الذوق والتكوين. لكن تعلم كيفية صنع الجبن محلي الصنع باستخدام الحد الأدنى من المكونات أمر سهل! نحن ندعوك لمشاهدة خطوة بخطوة

وصفة الباذنجان لمن لا يحبه

يمكن تحضير الباذنجان الأرجواني بطريقة غير عادية وحتى أولئك الذين لا يحبونه سيحبونه. تبدو النسخة النهائية من الوجبة الخفيفة غير عادية للغاية وطعمها مثل أصابع الخضار المقرمشة. يتم تقديمها كطبق منفصل

شرائح صدور الدجاج الطرية مع البطاطس. تكنولوجيا مذهلة مع التجميد

إذا قمت فقط بتحضير شرحات الدجاج، فسوف تصبح جافة جدًا. سيكون هناك القليل من المتعة من مثل هذا الطعام. ولكن ماذا لو أضفت البطاطس إلى اللحم؟ وستكون النتيجة "شيئًا" ألذ، ولكن هناك سرًا رائعًا آخر بفضل ذلك

لماذا تغلي البرتقال؟ أو كيفية صنع مربى لذيذ بشكل مثير للدهشة

يمكنك الحفاظ على نضارة وطعم البرتقال من خلال تحضير المربى السميك. الحلوى المحضرة حسب هذه الوصفة لها طعم مشرق وغني. ويسمح لك الاتساق بإضافة المربى إلى أي مخبوزات أو عصيدة. البساطة تكمن في حقيقة أنه للطهي

الخبز في الميكروويف في 7 دقائق

هذه الوصفة لخبز PP لن تؤذي أي شخص يحرم نفسه، لأسباب مختلفة، من متعة تناول المخبوزات المصنوعة من دقيق القمح أو الجاودار. سيتم استخدام دقيق الأرز هنا، وهو، بالمناسبة، ليس كذلك

وصفة الشاشليك الشهيرة من الاتحاد السوفييتي

هناك خيارات مختلفة لتتبيل اللحوم للشواء. هناك عاشق للجميع. ولكن هناك ماء مالح، في الأصل من الاتحاد السوفياتي، يحب الجميع. إنه سهل التحضير للغاية، ولا يتطلب مكونات غريبة أو الكثير من الوقت.

سر صنع الزبادي في المنزل بدون صانع الزبادي. الملعقة تستحق

صنع الزبادي اللذيذ والسميك سهل للغاية. ما عليك سوى ثلاثة مكونات وبضع ساعات من الوقت. ستسعدك النتيجة بالتأكيد، لأنه يمكن تقديم منتج الحليب المخمر المحضر حسب هذه الوصفة على الفور. وإذا وضعت

نقانق محلية الصنع في زجاجة PET، وصفة لذيذة بأقل تكلفة

من السهل تحضير النقانق في المنزل دون بذل الكثير من الجهد. وهذا يتطلب بعض المكونات الأساسية وقليل من الوقت. العملية بسيطة، حتى ربة منزل مبتدئة يمكنها التعامل معها. يمكن تقطيع المنتج النهائي إلى شرائح ووضعه على الخبز. هل استطيع

الجبن من مكون واحد – الطعم والفوائد وتوفير ميزانية الأسرة

تصل تكلفة الجبن الكريمي الحقيقي الذي يتم شراؤه من المتجر إلى عدة مئات من الروبل. وفي الوقت نفسه، قد يحتوي التركيب على مكونات غير معروفة ذات جودة مشكوك فيها. إذا كنت قد تساءلت يومًا عن كيفية صنع الجبن في المنزل،

وصفة اقتصادية لصنع الجبن اللذيذ محلي الصنع

يمكنك تحضير الجبن الكريمي بنكهات مختلفة في المنزل. للقيام بذلك، لا تحتاج إلى أخذ دورات أو قراءة الأدبيات الخاصة. يكفي تحضير المكونات الضرورية وتطبيق التكنولوجيا. سنتحدث عنها في المقال. جبنه،

وصفة مذهلة لتحضير الخبز الأوزبكي على الموقد بدون تندور أو فرن

هذه الوصفة فريدة من نوعها حيث لا يتم استخدام التندور أو حتى الفرن لتحضير أشهى أنواع الخبز الأوزبكي. يتم الخبز في طبق كبير من نوع المرجل، أو في مقلاة كبيرة من الألومنيوم مع غطاء مقعر. جميع الإجراءات

كيف لطهي الجبن والبطاطس في مقلاة. لا يوجد فرن أو خميرة أو بيض

من السهل تنويع نظامك الغذائي وإضافة شيء جديد إلى القائمة. للقيام بذلك، ليس من الضروري أن تأخذ دورات الطهي وتلقي التدريب من الطهاة الراقية. يمكنك الجمع بين العديد من المنتجات المعروفة في طبق واحد. ويقلى دون صعوبة ،

كيفية تخزين الدجاج بدون تبريد لمدة عام الحساء دون الأوتوكلاف

يعتبر الدجاج من أنواع اللحوم الشائعة التي تستخدمها ربات البيوت في تحضير الأطباق المتنوعة. تصنع الدواجن الحساء والمحمصات والفطائر والشرحات والسلطات والوجبات الخفيفة الممتازة. هناك طريقة أخرى لطهي لحم الدجاج وهي

كيفية ملح الرنجة لذيذ للغاية: 3 طرق للتمليح الجاف

كيفية مخلل الرنجة لذيذ؟ العديد من ربات البيوت يطرحن هذا السؤال. هناك العديد من الطرق لتمليح الرنجة، ولكن في الغالب تكون هذه الطرق ملحية. وعادة ما تكون كثيفة العمالة، وتتطلب حاويات إضافية ومياه ومساحة كبيرة. أقترح إضافة الملح

حلوى سريعة مضادة للأزمات للشاي. كل ما تحتاجه هو الدقيق وبعض الأشياء الصغيرة الأخرى

العديد من ربات البيوت لا يحبون فترات الطهي الطويلة. ولكن لكي تدلل عائلتك بشيء لذيذ، لا يتعين عليك الوقوف لساعات أمام الموقد. يمكنك صنع عجينة سريعة ومتجددة الهواء وقلي أعواد رقيقة وحلوة. الحلوى مثالية ك

كيفية قلي مبروك الدوع الكبير بشكل صحيح في مقلاة

يعتبر مبروك الدوع المقلي في مقلاة طبقًا فاتح للشهية ومرضيًا بقشرة ذهبية مقرمشة ومناسب للأعياد اليومية والاحتفالية. إن طهي مثل هذه الأسماك أمر ممتع، الشيء الرئيسي هو أنها طازجة، دون رائحة الطين و

وصفة جديدة لطبقات البطاطس المقلية

تحظى البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة بشعبية كبيرة في العديد من البلدان. غالبًا ما يتم تناول هذه الوجبة الخفيفة أثناء مشاهدة فيلم أو مسلسل تلفزيوني مفضل. هناك عدد كبير من الوصفات لتحضير الخضار بهذا الشكل. واحد منهم متموج متعدد الطبقات

كيفية ملح السمك اللذيذ: الأنشوجة المملحة الحارة

هل تحب أن تدلل نفسك وأحبائك بالسمك المملح؟ دائمًا ما يكون السمك المطبوخ في المنزل أفضل من السمك الذي يتم شراؤه من المتجر. اليوم سوف نقوم بملح الأنشوجة، ولكن ليس فقط، ولكن مع التوابل. بلاكباك صغير ولكنه دهني - وله مذاق خاص به

لحم الصدر المخبوز بورق الألمنيوم - نعومة وحنان طبقة لحم الخنزير

يجذب بطن لحم الخنزير المخبوز بملمسه - طبقات متناوبة من الدهون واللحوم بنعومة متفاوتة. يقلل الخبز من كمية الملح المستخدمة، مما يؤدي إلى طعام أكثر صحة. سوف يفقد الثوم نكهته في الفرن.

بطن لحم الخنزير المسلوق في قشر البصل - مظهر فاتح للشهية وطعم دقيق

سيتم اعتبار لحم الصدر المسلوق العادي طعامًا شهيًا إذا اتبعت بعض القواعد: يتم طهي قطعة من لحم الخنزير على نار هادئة في مرق مالح إلى حد ما، محاطًا بقشر البصل والتوابل. بريسكيت مبرد جيداً