Com fer una graella de barbacoa a partir d'un barril



Finalment, vaig poder recollir un barril buit de 200 litres de la feina, que feia temps que esperava. Tanmateix, l'espera no em va impedir fer la meva pròpia barbacoa.
Preparació de la bóta

Primer, vaig haver de netejar-lo de la resta de producte que hi havia (mel) i rentar-lo per dins (a la foto no queda gaire bé). Després d'això, vaig utilitzar una esmoladora angular per fer-hi un retall.
Els envasos d'aliments són molt més agradables de treballar. Imagineu una graella en un barril que s'utilitzava per a oli o combustible.
Construcció de bastidors






Necessitava fer una base, i tot el que tenia al meu voltant eren uns quants pals d'esgrima antigues que mai vaig arribar a llençar i trossos de fusta contraxapada usada.
Vaig tallar les columnes de la següent manera: 2 al llarg del barril i 4 per a les cames. Volia que la meva graella ocupés menys espai, així que col·locar el barril a la part superior del bastidor era la millor opció. Es proporcionen dues columnes per subjectar el canó i s'hi uneixen 4 potes a través dels forats mitjançant cargols de capçal de botó. Per fer les cames més segures, vaig fer una corbata amb fusta contraxapada. Ara podeu col·locar el barril a sobre perquè quedi alt i orgullós.
Tapa i graella





He afegit suports que subjectaran les reixes i evitaran que la tapa caigui cap a dins. També vaig instal·lar un prestatge inferior on col·locar el carbó.
S'han d'utilitzar suports i frontisses d'acer inoxidable. Si les peces estan galvanitzades, s'han de fer foc per eliminar les olors que quedarien després de diverses preparacions més.
Cocció de peces internes

Vaig encendre un foc dins del barril perquè es cremés tota la pintura o alguna cosa més incomprensible.
Retocs finals






Els tocs finals van ser afegir una nansa (d'una senzilla nansa rodona de la ferreteria), ventilacions i un mesurador de temperatura. També vaig decidir donar-li al barril una capa de pintura a alta temperatura. A més de permetre escollir el color, la pintura evita la corrosió del metall. El toc final va ser en realitat utilitzar la graella de la barbacoa.

Article original en anglès
Classes magistrals similars
Particularment interessant
Comentaris (0)