Com fer un mini celler a partir d'una bóta en un garatge o casa de camp
No tots els propietaris d'una parcel·la rural tenen neveres gratuïtes per emmagatzemar verdures i fruites. A temperatura ambient, es veuen afectats ràpidament per bacteris putrefactius i es tornen inaptes per al consum. Un altre problema és l'assecat. Si l'intercanvi d'aire no està limitat, els fruits perden molta humitat, el seu aspecte es torna poc atractiu, són difícils de preparar, es perden vitamines, etc. Hi ha una manera fàcil de fer un petit celler en poques hores.
L'element principal del disseny és un barril de plàstic (tambor d'euro), preferiblement amb un volum de 227 litres, però aquest requisit no és crític. És molt important que l'envàs estigui destinat a l'emmagatzematge d'aliments, aquest paràmetre s'indica a les especificacions tècniques. El perímetre està aïllat amb escuma de poliuretà; per fer un forat cal una pala de baioneta. Les mesures es fan amb instruments de mesura senzills.
Mesureu i caveu un forat per al barril. En el nostre cas, l'alçada del contenidor és de 930 mm, el diàmetre de 565 mm. La profunditat del forat ha de ser aproximadament 5 cm menys que l'alçada, i el diàmetre, per contra, ha de ser lleugerament més gran que el contenidor. Feu que les parets siguin llises i verticals.
Compareu la profunditat del forat amb l'alçada del canó amb qualsevol pal recte. Baixeu el canó al seu lloc, si cal, traieu-lo i retalleu el rebaix.
Ompliu els buits entre el canó i el terra amb escuma. Intenta fer que la profunditat d'escuma sigui el més profunda possible.
Si en el futur el terra de l'habitació s'omplirà de formigó, el nivell del coll s'ha de col·locar en el mateix pla. Feu encofrats al voltant del perímetre de la fossa i fixeu-ne les dimensions.
Ompliu tot l'espai lliure de l'encofrat interior amb escuma. A causa del fet que el gruix de l'escuma és gran, cal treballar en diverses etapes. Deixeu que cada capa s'endureixi durant aproximadament 12 hores. En cas contrari, el material líquid no mantindrà la seva forma i això complica el treball.
Abans de fer escuma, assegureu-vos de cobrir el barril amb una tapa i evitar que la terra i el material entrin dins. Després d'un enduriment complet, el mini celler està llest per al seu ús. Col·loqueu-hi verdures i fruites; per evitar que es congelin, podeu cobrir-les amb un drap gruixut i càlid per sobre.
Després d'aquest tancament de la bóta, es col·loca una altra tapa metàl·lica al damunt perquè es pugui caminar per la zona del celler.
Abans d'afegir verdures i fruites, descarteu les problemàtiques; en un espai reduït, arruïnaran ràpidament tot el lot.
Depenent del període d'emmagatzematge, aquest celler es pot fer tant a l'aire lliure com en una habitació climatitzada tancada.
El que es necessita
L'element principal del disseny és un barril de plàstic (tambor d'euro), preferiblement amb un volum de 227 litres, però aquest requisit no és crític. És molt important que l'envàs estigui destinat a l'emmagatzematge d'aliments, aquest paràmetre s'indica a les especificacions tècniques. El perímetre està aïllat amb escuma de poliuretà; per fer un forat cal una pala de baioneta. Les mesures es fan amb instruments de mesura senzills.
Ordre de treball
Mesureu i caveu un forat per al barril. En el nostre cas, l'alçada del contenidor és de 930 mm, el diàmetre de 565 mm. La profunditat del forat ha de ser aproximadament 5 cm menys que l'alçada, i el diàmetre, per contra, ha de ser lleugerament més gran que el contenidor. Feu que les parets siguin llises i verticals.
Compareu la profunditat del forat amb l'alçada del canó amb qualsevol pal recte. Baixeu el canó al seu lloc, si cal, traieu-lo i retalleu el rebaix.
Ompliu els buits entre el canó i el terra amb escuma. Intenta fer que la profunditat d'escuma sigui el més profunda possible.
Si en el futur el terra de l'habitació s'omplirà de formigó, el nivell del coll s'ha de col·locar en el mateix pla. Feu encofrats al voltant del perímetre de la fossa i fixeu-ne les dimensions.
Ompliu tot l'espai lliure de l'encofrat interior amb escuma. A causa del fet que el gruix de l'escuma és gran, cal treballar en diverses etapes. Deixeu que cada capa s'endureixi durant aproximadament 12 hores. En cas contrari, el material líquid no mantindrà la seva forma i això complica el treball.
Abans de fer escuma, assegureu-vos de cobrir el barril amb una tapa i evitar que la terra i el material entrin dins. Després d'un enduriment complet, el mini celler està llest per al seu ús. Col·loqueu-hi verdures i fruites; per evitar que es congelin, podeu cobrir-les amb un drap gruixut i càlid per sobre.
Després d'aquest tancament de la bóta, es col·loca una altra tapa metàl·lica al damunt perquè es pugui caminar per la zona del celler.
Abans d'afegir verdures i fruites, descarteu les problemàtiques; en un espai reduït, arruïnaran ràpidament tot el lot.
Conclusió
Depenent del període d'emmagatzematge, aquest celler es pot fer tant a l'aire lliure com en una habitació climatitzada tancada.
Mira el vídeo
Classes magistrals similars
Particularment interessant
Comentaris (0)
