Com cultivar bolets porcini a l'ampit de la finestra

Recollir bolets al bosc no només és de naturalesa purament utilitària, sinó també emocional. És per això que molta gent va a caçar bolets, o almenys ho somien. Però no és menys interessant i útil cultivar aquestes plantes o criatures semivius al vostre lloc o fins i tot a casa a l'ampit de la finestra. Això és especialment important per als residents de la ciutat.

Fase preparatòria

En primer lloc, encara cal visitar el bosc i intentar trobar-hi un parell de bolets madurs, les espores dels quals serviran per propagar aquestes plantes a casa.

Hem d'intentar que els bolets trobats no estiguin sense cucs, sans i tinguin una bona tapa marró, perquè contenen les llavors -espores de bolets, i en grans quantitats.

Trenquem amb les mans els bolets recollits al bosc de casa i els passem per una picadora manual normal, excloent les tiges, ja que no contenen espores. També podeu tallar les tapes de bolets amb un ganivet de cuina.

Ompliu la massa que surt de la picadora de carn amb aigua natural (riu, pou, o preferiblement pluja) amb l'addició de llevat nutricional.

Aboqueu el crumble de bolets resultant, diluït amb aigua natural, en un recipient més gran (un recipient de plàstic de cinc litres amb la part superior tallada servirà). Si no trobeu aigua natural, podeu utilitzar l'aigua de l'aixeta després de mantenir-la en un recipient obert almenys un dia.
Afegiu 50 grams de llevat triturat utilitzat per coure al contingut d'un recipient de plàstic.

Ho diluïm amb aigua per augmentar la massa del contingut del recipient.

Barregeu a fons tota la mescla resultant amb una cullera de fusta, primer en una direcció i després en l'altra, i cobrir amb un tovalló de tela o una tovallola perquè no entri res al recipient i els gasos que s'hi formen en surtin sense obstacles.

A continuació, col·loquem el recipient amb tot el contingut, cobert amb un tovalló, en un lloc càlid i fosc durant una setmana i mitja o dues, perquè hi tinguin lloc tots els processos d'activació necessaris, i les espores es despertin.

Un cop transcorregut el temps especificat, barregeu de nou el contingut del recipient i aboqueu una tassa de la barreja en una ampolla de dos litres d'aigua de pluja i agiteu-la bé.

Ara aboquem la solució amb les espores despertades als tests de flors i, sobretot, de lliris, ja que es creu que afavoreixen el creixement dels fongs. La terra dels tests s'ha de regar abundantment. Ara només falta esperar uns mesos perquè germinin les espores i apareguin els brots de bolets porcini.

Mira el vídeo

Recull de bolets a l'ampit de la finestra i anàlisi dels resultats

A veure quins són els resultats. Els fongs han aparegut sota l'alzina i la palmera, encara que la mateixa palmera es troba en estat latent. Però sota el lliri no hi havia ni un sol brot de bolet, però la planta en si va començar a créixer poderosament.


Els bolets es poden eliminar després de sortir del sòl en uns 6 dies, quan han crescut fins a almenys 10-12 cm.
El fet que ha arribat l'hora de recollir bolets està indicat per les vores dels taps que s'enrotllen. L'experiment va demostrar que els bolets sota l'alzina són més grans que els que hi ha sota la palmera. Probablement el seu sòl natiu els és més favorable.

Quan creixen en tests a l'ampit de la finestra, els bolets també requereixen una cura certa i regular. Cal afluixar periòdicament el sòl, treure les males herbes i regar les plantes.

Mira el vídeo