Com esmolar un ganivet de ceràmica a casa

Quan compreu ganivets de ceràmica, heu d'entendre que tard o d'hora també caldrà esmolar, igual que els ganivets metàl·lics normals.

Consell! Si decidiu utilitzar ganivets de ceràmica, no escatimeu en comprar-los. Per descomptat, vull comprar un conjunt sencer, i fins i tot per 1000 rubles. Però aquests ganivets són molt fràgils, la fulla s'enfonsa ràpidament. I, molt probablement, la segona vegada no us arriscareu a comprar falsificacions xineses similars.
Vaig comprar ganivets japonesos cars que m'han servit durant més de 10 anys. Es requereix esmolar un cop cada 3 anys. Per esmolar la ceràmica, no cal que compreu una maquineta cara a la botiga.

Com esmolar tu mateix un ganivet de ceràmica a casa

Et diré un secret i et diré com evitar despeses innecessàries i esmolar tu mateix els teus ganivets.
1. Agafo una tassa o plat de ceràmica normal.

2. Inclino el ganivet en un angle d'aproximadament un 45% i, amb compte, sense pressionar-lo amb força, estiro la fulla al llarg de tota la longitud contra la vora de la tassa.

3.Les accions d'afilat s'han de dirigir en una direcció, des de la base del mànec fins a la vora de la fulla.

4. No cal moure el ganivet cap endavant i cap enrere per la tassa o el plat.
5. 5-6 moviments i el teu ganivet està esmolat.

Linia inferior

Sens dubte, mereixen atenció les esmoladores professionals i les eines d'esmolar per a ganivets de ceràmica. Però, seré sincer amb tu. No vaig notar cap diferència entre esmolar en una tassa i esmolar.
Qualsevol dona pot esmolar un ganivet com aquest pel seu compte.