Plats de carn. Pàgina 3
Classes magistrals:
Schnitzel de porc
El Schnitzel és un dels plats clàssics de la cuina vienesa. El procés de preparació és senzill. Una fina capa de carn s'ha d'enrotllar amb pa ratllat i després fregir-la. Però cada pas té les seves pròpies característiques i petits trucs. Aquesta recepta de schnitzel
Una recepta senzilla per cuinar vedella
Una recepta bastant senzilla per cuinar vedella agradarà fins i tot als gurmets més capritxosos.