O výhodách lipového čaje
Lípa je dlouholetým zdrojem léčivých surovin. Aby strom poprvé vykvetl, musíte počkat až 20 nebo dokonce 30 let. V červnu se na stromě objevují světle žluté květy shromážděné v hroznech, které vyzařují neuvěřitelně jemnou a sladkou vůni. Vůně se šíří do značné vzdálenosti a přitahuje včely a další hmyz. Lípa je nádherná medonosná rostlina. Připravuje také zdravý a chutný čaj.
Prázdný
Nejlepší doba sklizně je dána počtem kvetoucích květů. Méně než polovina z nich by měla zůstat ve fázi pučení. Při sklizni se kvalitní květenství stříhá nůžkami nebo otrhává spolu s listeny.
Pokud se suroviny nesbírají na ekologicky šetrném místě - na louce nebo v lesním pásu daleko od vozovky, pak je vhodné lípu opláchnout pod tekoucí vodou. Slabá sprcha smyje asfaltový prach a nepoškodí následné zpracování.
Nasbíraná lípa se položí na papír a suší se ve větraném prostoru při pokojové teplotě. Při použití sušičky nastavte teplotu na cca 40 stupňů.
Na uskladnění lípy se skvěle hodí papírové sáčky, skleněné dózy nebo látkové sáčky.Suroviny se skladují na tmavém a suchém místě nejdéle 3 roky. Časem blahodárné vlastnosti lipových květů mizí, takže nemá smysl je sklízet pro budoucí použití.
Prospěšné vlastnosti
Tradiční bylinkáři jsou již dlouho zvyklí používat lípu k léčbě nachlazení, chřipky a bronchitidy. Při kašli, vysokých teplotách, bolestech hlavy a krku pijte na noc horký čaj.
Bolest v krku je dobré kloktat teplým odvarem sody (5 g sody na sklenici). Stejné složení zmírňuje stav pacienta se stomatitidou, angínou nebo laryngitidou.
Má se za to, že čaj na bázi květů je vynikající antipyretikum (kvůli silnému pocení) a dekongestant (diuretikum). Odvar z čerstvé lepkavé s přídavkem šalvěje snižuje bolestivost cystitidy.
Každodenní mytí mastné pleti lipovou tinkturou vede ke snížení počtu akné a zánětů kůže. Stejný efekt bude mít i setření mladistvého akné vatovým tamponem namočeným v lipovém nálevu.
Nejčastěji se tento aromatický čaj pije k normalizaci a vyrovnání nervového systému, zmírnění stresu a ve snaze zbavit se nespavosti. Zdá se, že i samotný vzduch prosycený vůněmi malých květenství působí uklidňujícím dojmem.
Bylinkáři obecně doporučují sušit suroviny v ložnici, užívat si efekt aromaterapie.
Způsoby vaření lípy
Nejjednodušší možností je zalít lžíci sušených květů vroucí vodou, přikrýt a nechat 1/2 - 2 hodiny louhovat. Čím déle se lípa louhuje, tím více se změní barva čaje. Zpočátku může být žlutá nebo lehce růžová a časem výrazně ztmavne.
Čerstvá lípa ve své čisté formě nedá při vaření prakticky žádnou barvu. Čaj zůstane stejně bílý, ale velmi aromatický.
Aby se odvar alespoň trochu podobal tradičnímu čaji, je potřeba do něj ponořit sáček čaje nebo přidat čekanku. Výsledkem je krásný, voňavý a zdravý lipový čaj.
Mimochodem, v praxi se tato léčivá rostlina vaří ve své čisté formě velmi zřídka. Následující kombinace „lípa +“ jsou mnohem běžnější:
- máta
- melissa
- tymián
- jiné léčivé byliny.
Varování
Oficiální medicína varuje, že i přes své četné prospěšné vlastnosti může lípa vyvolat alergické reakce, proto je třeba ji používat s rozumem!
Prázdný
Nejlepší doba sklizně je dána počtem kvetoucích květů. Méně než polovina z nich by měla zůstat ve fázi pučení. Při sklizni se kvalitní květenství stříhá nůžkami nebo otrhává spolu s listeny.
Pokud se suroviny nesbírají na ekologicky šetrném místě - na louce nebo v lesním pásu daleko od vozovky, pak je vhodné lípu opláchnout pod tekoucí vodou. Slabá sprcha smyje asfaltový prach a nepoškodí následné zpracování.
Nasbíraná lípa se položí na papír a suší se ve větraném prostoru při pokojové teplotě. Při použití sušičky nastavte teplotu na cca 40 stupňů.
Na uskladnění lípy se skvěle hodí papírové sáčky, skleněné dózy nebo látkové sáčky.Suroviny se skladují na tmavém a suchém místě nejdéle 3 roky. Časem blahodárné vlastnosti lipových květů mizí, takže nemá smysl je sklízet pro budoucí použití.
Prospěšné vlastnosti
Tradiční bylinkáři jsou již dlouho zvyklí používat lípu k léčbě nachlazení, chřipky a bronchitidy. Při kašli, vysokých teplotách, bolestech hlavy a krku pijte na noc horký čaj.
Bolest v krku je dobré kloktat teplým odvarem sody (5 g sody na sklenici). Stejné složení zmírňuje stav pacienta se stomatitidou, angínou nebo laryngitidou.
Má se za to, že čaj na bázi květů je vynikající antipyretikum (kvůli silnému pocení) a dekongestant (diuretikum). Odvar z čerstvé lepkavé s přídavkem šalvěje snižuje bolestivost cystitidy.
Každodenní mytí mastné pleti lipovou tinkturou vede ke snížení počtu akné a zánětů kůže. Stejný efekt bude mít i setření mladistvého akné vatovým tamponem namočeným v lipovém nálevu.
Nejčastěji se tento aromatický čaj pije k normalizaci a vyrovnání nervového systému, zmírnění stresu a ve snaze zbavit se nespavosti. Zdá se, že i samotný vzduch prosycený vůněmi malých květenství působí uklidňujícím dojmem.
Bylinkáři obecně doporučují sušit suroviny v ložnici, užívat si efekt aromaterapie.
Způsoby vaření lípy
Nejjednodušší možností je zalít lžíci sušených květů vroucí vodou, přikrýt a nechat 1/2 - 2 hodiny louhovat. Čím déle se lípa louhuje, tím více se změní barva čaje. Zpočátku může být žlutá nebo lehce růžová a časem výrazně ztmavne.
Čerstvá lípa ve své čisté formě nedá při vaření prakticky žádnou barvu. Čaj zůstane stejně bílý, ale velmi aromatický.
Aby se odvar alespoň trochu podobal tradičnímu čaji, je potřeba do něj ponořit sáček čaje nebo přidat čekanku. Výsledkem je krásný, voňavý a zdravý lipový čaj.
Mimochodem, v praxi se tato léčivá rostlina vaří ve své čisté formě velmi zřídka. Následující kombinace „lípa +“ jsou mnohem běžnější:
- máta
- melissa
- tymián
- jiné léčivé byliny.
Varování
Oficiální medicína varuje, že i přes své četné prospěšné vlastnosti může lípa vyvolat alergické reakce, proto je třeba ji používat s rozumem!
Podobné mistrovské kurzy
Zvláště zajímavé
Komentáře (1)
