Levné smažené červené ryby
Máte rádi červené ryby, ale nedáte na ně dopustit? Tento recept změní vše! Pokud si koupíte plátky a usmažíte je v kukuřičné mouce, získáte neuvěřitelné kulinářské mistrovské dílo. Hosté se budou ptát na recept, ale vy to necháte v tajnosti. Za pouhou půlhodinu bude pokrm připraven, v procesu vaření nebudou žádné potíže. Podívej se sám!
Plátky nakrájejte na porce. Osolíme a posypeme kořením na ryby.
Vejce rozšlehejte do těsta. Nalijte mouku na plochý talíř.
Každý kousek ryby ponořte do vaječné směsi a kukuřičné mouky.
Smažíme z obou stran.
Pokrm můžete jíst teplý nebo studený, podle vlastního uvážení. Jakou přílohu? Je jen na vás, jak se rozhodnete! Dobrou chuť!
Ingredience:
- 500 gramů plátků lososa;
- 200 gramů jemně mleté kukuřičné mouky;
- dvě vejce;
- sůl;
- koření na ryby.
Příprava plátků lososa
Plátky nakrájejte na porce. Osolíme a posypeme kořením na ryby.
Vejce rozšlehejte do těsta. Nalijte mouku na plochý talíř.
Každý kousek ryby ponořte do vaječné směsi a kukuřičné mouky.
Smažíme z obou stran.
Pokrm můžete jíst teplý nebo studený, podle vlastního uvážení. Jakou přílohu? Je jen na vás, jak se rozhodnete! Dobrou chuť!
Podobné mistrovské kurzy
Zvláště zajímavé
Komentáře (0)