Růžová ďábelská vejce

Na dovolenou se mnoho žen v domácnosti snaží připravit nejen chutné, ale také krásné pokrmy. Dnes se s vámi podělím o recept na výrobu růžových čertovských vajíček. Tento pokrm rozhodně nezůstane bez povšimnutí.

Ingredience:

slepičí vejce - 2 ks;
tavený sýr - 100 g;
surová řepa - 50 g;
majonéza - 70 g;
zelení na ozdobu.

Recept krok za krokem:

1. Vejce vařte, dokud nebudou hotová. Počkáme, až vychladnou, oloupeme je a rozpůlíme. Oddělte žloutky a obarvěte bílky.

2. Pro přípravu barvícího roztoku přidejte do pánve vodu a řepu nakrájenou v mixéru. To vše dejte na oheň, vložte bílky dovnitř, vařte asi 3 minuty na středním plameni. Když jsou bílky barevné, je třeba je vychladit.