Kyllingesuppe i en langsom komfur

At lave kyllingesuppe i en slow cooker er hurtigt og nemt. En vigtig fordel ved denne tilberedningsmetode er, at hjemmelavet kylling i en slow cooker tilberedes meget godt og bliver blød, mens dette resultat muligvis ikke opnås på komfuret.

Til forberedelse skal du bruge følgende ingredienser:
- en halv tamkylling;
- 4 kartofler;
- hjemmelavede nudler eller tilsvarende i en pakke;
- grønt (persille og dild, grønne løg kan også bruges);
- salt, peber, yndlingskrydderier.

Forbered alle produkter i overensstemmelse hermed, nemlig svid kyllingen godt og skyl den, skræl kartoflerne og skær dem i små tern eller strimler, tilbered hjemmelavede nudler eller knæk dem klar fra pakken.
Vi overfører alle ingredienserne til multicooker-skålen, lægger kyllingen på bunden og hakkede kartofler ovenpå.



Derefter bryder vi nudlerne, mængden afhænger af dine præferencer, hvis du vil have den tykkere, så flere nudler. Men det traditionelle russiske køkken forudsætter, at denne suppe vil være let og slet ikke tyk.



Fyld med vand, sørg for at dække maden, men ikke stige over maksimummærket i multicooker-skålen.Salt og peber den fremtidige ret; hvis det ønskes, kan du tilføje dine yndlingskrydderier.



Vi indstiller programmet "Suppe", det er automatisk designet til en times madlavning, men det er bedre at tvinge tiden til at stige til 1,5 - 2 timer.



Mens suppen forberedes, kan du gøre, hvad du vil. Glem bare ikke at hakke grønt til suppen fint. Når biplyden lyder, hvilket indikerer, at tilberedningen er færdig, skal du åbne låget og tilføje grønt. Lad suppen køle lidt af og efter 20-30 minutter kan du hælde den på tallerkener. Glem ikke at klippe kyllingen, det er nemmere at bruge køkkensaks.
En smagfuld hjemmelavet kyllingeret er klar.