Energibarer

Hver af os har helt sikkert stået over for problemet med ikke at have tid til at spise ordentligt! Sådanne perioder er meget skadelige for vores krop og truer forskellige mavesygdomme. Men heldigvis fandt jeg en rigtig god måde at undgå alt dette på! Lav selv energibarer. Denne ret tilberedes meget hurtigt og nemt! Og vigtigst af alt, det mindsker risikoen for at kompromittere dit helbred!
Så til madlavning har vi brug for:

• Havregryn - 200 g.
  
• Banan - 1 stk.
  
• Nødder -100 g.
  
• Rosiner - 50 g.
  
• Middel - 80 g.

Hæld først kogende vand over rosinerne og lad dem sidde i 5 minutter for at vaske alt snavs af.

Tag i mellemtiden 80 gram honning og læg den i et vandbad, det vil gøre honningen mere flydende og gøre tilberedningen meget nemmere.

Nå, den tredje forberedende fase er iblødsætning af havregryn. De skal hældes med et glas mælk og stå i fem minutter! Hvis vi springer dette trin over og bruger tørre flager, vil vores bar være tør og ikke så behagelig at spise.

Det er rosin tid! Hvis du har en blender, så læsser vi den der og maler den, men hvis dette ikke er muligt, så skærer vi den i to med en kniv og lægger den i en dyb tallerken! I princippet skal du ikke skære den, men så skal rosinerne være ret små!

Nødder skal også hakkes!
Tag et ark papir, fold det på midten og læg nødder i det. Så ruller vi den med en kagerulle!
Og som et resultat får vi nødder af en mindre fraktion.


Efter 5 minutter! Vi presser den overskydende mælk ud af vores havregryn og lægger den på en tallerken.

Glem ikke om banan. Skær den først i stykker, og tryk den derefter med en gaffel, indtil der opnås en ensartet masse.

Når alle ingredienserne er i tallerkenen, fjern honningen fra badet og hæld den også i pladen. Bland derefter alt meget godt! Hvis massen er dårligt blandet, vil baren ikke være ensartet og derfor ikke så velsmagende.


Når alt er klar. Indstil ovnen til at forvarme til 180 grader. Læg imens blandingen på en bageplade og jævn den med en ske til en tykkelse på 8-10 mm. Og sæt den i ovnen i 25-30 minutter.

Når tiden er gået, tages fadet ud og skæres i 10 cm stykker Vigtigt! Skær stængerne, mens de er varme, for efter afkøling vil dette være problematisk.

Det er det, vores nærende ret er klar! Det er meget praktisk at tage det med på studiet eller arbejde.

PS: Dette er den nemmeste energibar opskrift nogensinde! Dens ingredienser kan varieres eller endda ændres! Du kan for eksempel fjerne bananen og lægge tørrede abrikoser, svesker og dadler der. Du kan tilføje lidt chokolade, så får baren en meget behagelig lugt.Generelt eksperimenter med ingredienserne og skriv i kommentarerne, hvilken kombination der blev den lækreste! God appetit og god dag!