Hvorfor revner eller vokser gulerødder "hornede", små og usødede? Hvordan man forebygger problemet
Når man køber gulerodsfrø i starten af sæsonen, bliver nye gartnere ofte berørt af de farverige billeder på poserne. Rodfrugterne på dem ser selvfølgelig perfekte ud – lyse, glatte og jævne. Efter at have sået gulerødder forventer alle at få omtrent det samme. Og sikke en overraskelse, når gulerødderne ser "knoglede" og revnede ud, når de graves op. Dette kaster sommerbeboere i frustration, fordi der er meget besvær med sådan en høst, men i sidste ende kan den ikke rengøres eller bevares ordentligt, og udseendet bringer ikke æstetisk nydelse.
Hvorfor sker dette
1. Krumning af gulerødder sker ofte, hvis jorden i bedene er tæt og leret. Efterhånden som rodfrugten vokser, vil den konstant kæmpe med forhindringer og antage grimme former. Derfor er det vigtigt i første omgang at så frøene i struktureret jord. Tilføjelse af sand, savsmuld og solsikkeskaller om efteråret vil hjælpe med at gøre det løsere. Det eneste er, at det ikke anbefales at anvende frisk gødning under gulerødder. Tværtimod fremmer det "liderlighed" og er mere velegnet til agurker, græskar, zucchini og kål.
2.Gulerødder kan også vokse mange haler på grund af skader på meget unge rødder i begyndelsen af væksten. Det er der mange grunde til:
- Problemet er forårsaget af biller eller trådorm. Disse skadedyr er i stand til at gnave hovedroden på et tidligt udviklingsstadium, hvilket får den til at spire skud. Forebyggende foranstaltninger vil hjælpe her. Det er nok at tilføje granuleret Aktara, Vallar, Antikhrushch eller Bazudin i hullerne på såstadiet. Insekticider vil afvise og ødelægge insektpopulationen.
- Det er bemærkelsesværdigt, at "horn" på gulerødder også vises, når der er overdreven brug af aske (eller kaliumchlorid) som gødning. Klorkomponenter er i princippet skadelige for rodfrugter. Derfor, hvis du bruger kalium, er det bedre at bruge sulfat.
3. Revner af rodfrugter under gravning opstår på grund af det faktum, at høsten begyndte uden at lade bedene tørre normalt efter kraftig vanding. Og hvis guleroden sprænger lige i jorden, betyder det, at vandingen i løbet af sæsonen var ujævn, og der var ofte udsving fra tørke til for meget vand. Derfor er det vigtigt at opretholde regelmæssig vanding og give vand mindst en gang hver 7-8 dag, især være opmærksom på planten i de første 1,5 måneders vækst. Ellers vil fugtmangel føre til "hårethed". Den optimale vandingsplan er 2 gange om ugen, gennembløder jorden med 15-20 cm.
4. Krumning af gulerødder forekommer også på sur jord. Derfor er det i efteråret nødvendigt at kalke jorden.
I øvrigt! Det sker, at ud over "liderligheden" er gulerødder kendetegnet ved deres bitterhed i smag og frugtens lillehed. Førstnævnte skyldes ofte, at frøene er taget fra hybrider, mens sidstnævnte lettes af mangel på organisk stof.Du kan øge udbyttet, hvis du tilføjer nitrophoska tre gange om sæsonen, og tættere på efteråret, fodrer plantningerne med kaliumsulfat og giver en dosis superfosfat. Dette vil tilføje ømhed og sødme til gulerødderne.