Obstsalat Ananas

Ananas 1 Stck.
Mandarinen 4 Stk. klein.
Birne 1 Stck. groß.
Joghurt 1 Stk. kleines Standardglas.

Schneiden Sie die Ananas vorsichtig horizontal durch. Man muss sich viel Mühe geben, aber es lohnt sich. Der grüne Schwanz der Ananas muss nicht abgeschnitten werden. Nehmen Sie als nächstes einen Esslöffel oder ein Messer mit breiter Klinge und entfernen Sie das Fruchtfleisch. Zwei „Boote“ dienen als originelle Salatschüsseln.

Schneiden Sie die Birne in kleine Würfel und teilen Sie die Mandarinen einfach in Scheiben. Den Salat mit Joghurt würzen und in einer separaten Schüssel vermischen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Obstsalat zu dekorieren. Sie können beispielsweise mit einem Gemüsemesser dünne Schokoladenstückchen herstellen, wie auf dem Foto. Oder schmelzen Sie Schokolade und gießen Sie einen Esslöffel entlang einer Zickzacklinie über den Salat.