Πώς να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή πατάτας

Η βλάστηση της πατάτας είναι ένας αξιόπιστος τρόπος για να επιταχύνετε τη συγκομιδή. Επομένως, αν σας αρέσουν οι «νεαρές» πατάτες, χρησιμοποιήστε οπωσδήποτε την παρακάτω απλή μέθοδο, η οποία συνίσταται στη βλάστηση και την πρώιμη φύτευση σπόρων.

Επιλογή και βλάστηση σπόρων πατάτας

Για τα σπορόφυτα, καλό είναι να επιλέξετε μεσαίου μεγέθους ή μεγαλύτερες πατάτες. Οι μικρές πατάτες είναι πιο πιθανό να παράγουν μικρότερους κόνδυλους. Οι μεγάλοι κόνδυλοι μπορούν να χωριστούν σε μέρη, έτσι ώστε καθένας από αυτούς να έχει αρκετούς μπουμπούκια για μελλοντικά βλαστάρια.

• Αρχικά, τοποθετούμε μια μονωτική στρώση σε ένα δοχείο (ρηχό δοχείο, ξύλινο ή πλαστικό κουτί). Στη συνέχεια πασπαλίζουμε τον πάτο με υπόστρωμα, πριονίδι ή χώμα και προσθέτουμε περλίτη. Βρέξτε καλά, αλλά μην γεμίσετε!
  
• Τοποθετήστε μια στρώση πατάτας στο προετοιμασμένο χώμα και πιέστε ελαφρά στο υπόστρωμα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δοχείο σε δροσερό μέρος, αλλά με επαρκή φωτισμό.
  
• Μέσα σε δύο έως τρεις εβδομάδες, όταν διατηρείται σταθερή υγρασία και φως, οι πατάτες παράγουν όχι μόνο πράσινα βλαστάρια, αλλά και ρίζες.

Μπορείτε επίσης να βλαστήσετε «στεγνά» τοποθετώντας απλώς τους σπόρους σε ένα κουτί με χώμα ή να φυτέψετε τους κόνδυλους σε ένα σχοινί και να τους κρεμάσετε σε ένα ηλιόλουστο και υγρό μέρος. Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι οι πατάτες θα παράγουν μόνο πράσινα λάχανα. Επιπλέον, ο κόνδυλος θα στερηθεί επαρκών θρεπτικών ουσιών που θα χρειαστούν μετά τη φύτευση στο έδαφος.

Θερμοκρασία εδάφους

Συνιστάται να φυτέψετε φυτρωμένες πατάτες σε ζεστό έδαφος, αλλά εάν οι καιρικές συνθήκες δεν είναι ιδανικές, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό (μαύρο ύφασμα ή πολυανθρακικό) για προθέρμανση· ο ήλιος θα φροντίσει τα υπόλοιπα. Καλύψτε μια μικρή περιοχή του κρεβατιού του κήπου με το υλικό, αφήστε το χώμα να ζεσταθεί και μόνο στη συνέχεια φυτέψτε τους σπόρους.

Σωστή φύτευση κονδύλων

Οι φυτρωμένες πατάτες πρέπει να φυτεύονται σωστά στα αυλάκια. Το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι περίπου 10-15 εκ. Τοποθετούμε τους κόνδυλους έτσι ώστε οι ρίζες να δείχνουν προς τα κάτω και τα βλαστάρια προς τα πάνω. Να είστε πολύ προσεκτικοί καθώς είναι πολύ εύθραυστα και σπάνε απίστευτα εύκολα. Μετά τη φύτευση, καλύψτε αμέσως τις πατάτες με χώμα και νερό εάν χρειάζεται.

Προστασία των φυτών από τον παγετό

Λόγω του γεγονότος ότι το πράσινο μέρος των πατατών θα εμφανιστεί γρήγορα πάνω από το έδαφος, σε περιόδους που υπάρχει μεγάλος κίνδυνος παγετού, οι σειρές πρέπει να καλύπτονται με λευκό μη υφαντό ύφασμα. Εάν αναμένονται ισχυρότεροι παγετοί, ποτίστε γενναιόδωρα με νερό, το οποίο θα εξατμιστεί τη νύχτα και τα φυτά δεν θα παγώσουν.

Έγκαιρη ανάβαση

Το Hilling θα παρέχει στα φυτά καλές συνθήκες για κονδυλοποίηση. Κατά την πρώτη αναρρίχηση, οι νεαροί βλαστοί μπορούν να καλυφθούν πλήρως με χώμα, το οποίο θα τους προστατεύσει επιπλέον από το κρύο.

Πότισμα και βοτάνισμα

Αν το χώμα είναι στεγνό, ποτίζουμε τις πατάτες, αλλά μόνο ανάμεσα σε μεμονωμένες σειρές.Και για να μην χρειάζεται οι πατάτες να ανταγωνίζονται άλλα φυτά για θρεπτικά συστατικά και υγρασία, είναι απαραίτητο το τακτικό ξεβοτάνισμα. Επιπλέον, τα κατάφυτα με ζιζάνια εδάφη φιλοξενούν περισσότερες προνύμφες εντόμων, οι οποίες θα επιδεινώσουν σημαντικά την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.

Προστασία πατάτας από σκαθάρια του Κολοράντο

Ελέγχετε τακτικά τα φύλλα για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχουν τοποθετηθεί πάνω τους αυγά σκαθαριού πατάτας του Κολοράντο (μάζες κίτρινων ή σκούρων πορτοκαλί αυγών). Εάν ο συμπλέκτης είναι στα σπάργανα, αρκεί να συλλέξετε και να καταστρέψετε χειροκίνητα όλους τους ενήλικες και τα αυγά. Εάν η μόλυνση έχει γίνει πιο διαδεδομένη, χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε βιολογικό ή χημικό εντομοκτόνο.

Προστασία μούχλας

Λόγω της υψηλής υγρασίας και όταν φυτεύονται κοντά μεταξύ τους, μπορεί να εμφανιστεί μούχλα στους μίσχους και τα φύλλα, η οποία μπορεί να ελεγχθεί με ψεκασμό με μυκητοκτόνο.
Εάν πληρούνται όλες αυτές οι προϋποθέσεις, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει στις αρχές Ιουνίου.