Kuinka tehdä ulkogrilliuuni 200 litran tynnyristä
Useimmat ihmiset käyttävät kannettavaa teräslevygrilliä, joka muutaman käyttökerran jälkeen vääristyy korkeiden lämpötilojen vuoksi. Jos sitä käytetään matkustettaessa metsään, rannalle tai kalastukseen, sen liikkuvuuden ansiosta tämä haitta voidaan sietää. Pysyvää asennusta varten on parasta tehdä tiiligrilli. Se on paljon kestävämpi ja kestää paremmin lämpöä. Tarjoamme tiilistä ja tynnyreistä valmistettua yleiskäyttöistä puulämmitteistä uunikiukaa.
Materiaalit:
- tynnyri 200 l;
- tiilet;
- sementti;
- hiekka;
- oven saranat – 4 kpl;
- teräs ovenkahva;
- Salpa;
- teräslevy 5-10 mm;
- hitsattu ritilä.
Grilliuunin valmistusprosessi
Tynnyri on tarpeen leikata pituussuunnassa 2 osaan. Leikkausta ei tehdä puoliksi, vaan siirtymällä. Tässä tapauksessa 200 litran tynnyri, jonka halkaisija on 585 mm, leikkauslinja on tehty 530 mm: n osaan.
Yli puolessa ikkunat leikataan päistä läpi. Yksi polttopuiden lastaukseen, leveys 200 ja korkeus 250 mm, ja vastakkaisella puolella pienempi savunpoistoon ja ilmanvaihtoon.
Seuraavaksi muurauslaasti sekoitetaan. 1 osaan sementtiä lisätään 5 osaa hiekkaa.
Tasaiselle alustalle on asetettava 2 tiilijalkaa grilliä varten seinien muodossa.Niiden leveys on 2,5 tiiltä ja korkeus 4 riviä.
Suuri puolet piipusta asetetaan jaloille. Sitten se kiinnitetään sivuilta laastilla ja tiilen puolikkailla.
Tynnyrin sisällä, suurella ikkunalla varustetun seinän puolella, samalle laastille asetetaan tiili. Aukko on peitettävä ja vastakkainen seinä suljettava samalla tavalla.
Seuraavaksi sinun on vuorattava uunin pohja tiileillä. Sinun ei tarvitse yrittää liikaa, vaikka ratkaisu myöhemmin halkeaisi, mikään ei putoa. Asennusta ei suoriteta piipun yläosaan, vaan reunuksesta on jätettävä 5-7 cm auki.
Tynnyrin toinen puolikas ruuvataan takkaan oven saranoihin. Tuloksena olevan kannen etuosaan on asennettu kahva. Sivulle on tehty lankatuki, joka tukee auton konepeltiä.
Aiemmin leikattu osa asennetaan polttopuiden lastausaukkoon. Ovi on saranoitu ja lukittu salvalla.
Liesiin on tehty kiuas, jossa on pyöreät urit kattiloiden sijoittamista varten. Irrottamisen helpottamiseksi kahvat on hitsattu siihen. Se makaa tiileillä. Hila leikataan samankokoiseksi.
Lieden sytytys tapahtuu kuten tavallinen grilli. Kun puu on palanut hiileksi, tiilen päälle asetetaan arina ja keitetään. Jos tarvitset korkeaa lämpötilaa, voit peittää kannen.
Arinan sijasta on mahdollista asentaa myös polttimilla varustettu takka. Polttopuiden heittäminen tapahtuu sitten sivuoven kautta. Sen avulla voit valmistaa ruokia kattilassa, kattilassa, vedenkeittimessä tai vain paistinpannulla. Tämä digiboksi auttaa hätätilanteessa, kun kaasua tai sähköä ei ole. Salaatteja on kätevä keittää säilykettä varten.
Voit myös sytyttää liesi lämmittääksesi kaikki tiilet ja laittaa sitten keraamiset laatat hiilelle.Sen päälle asetetaan liha, piirakat, leipä, pizza tai muu uunivuoka.
Katso video
Samanlaisia mestarikursseja





