Comment faire pousser des cèpes sur un rebord de fenêtre

La cueillette des champignons en forêt est non seulement de nature purement utilitaire, mais aussi émotionnelle. C'est pourquoi tant de gens partent à la chasse aux champignons, ou du moins en rêvent. Mais il n'est pas moins intéressant et utile de cultiver ces plantes ou créatures semi-vivantes sur votre site ou même dans votre maison sur le rebord de la fenêtre. Ceci est particulièrement important pour les habitants de la ville.

Étape préparatoire

Tout d'abord, vous devez encore visiter la forêt et essayer d'y trouver quelques cèpes mûrs, dont les spores serviront à propager ces plantes à la maison.

Nous devons essayer de nous assurer que les champignons trouvés ne sont pas exempts de vers, sains et ont une bonne calotte brune, car ils contiennent des graines - des spores de champignons, et en quantités énormes.

Nous cassons avec nos mains les champignons récoltés en forêt à la maison et les passons dans un hachoir à viande manuel ordinaire, à l'exclusion des tiges, car elles ne contiennent pas de spores. Vous pouvez également hacher les chapeaux des champignons à l'aide d'un couteau de cuisine.

Remplissez la masse qui sort du hachoir à viande avec de l'eau naturelle (rivière, puits ou de préférence pluie) additionnée de levure nutritionnelle.

Versez le crumble de champignons obtenu, dilué avec de l'eau naturelle, dans un récipient plus grand (un récipient en plastique de cinq litres avec le dessus coupé fera l'affaire). Si vous ne trouvez pas d’eau naturelle, vous pouvez utiliser l’eau du robinet après l’avoir conservée dans un récipient ouvert pendant au moins une journée.
Ajoutez 50 grammes de levure écrasée utilisée pour la pâtisserie au contenu d'un récipient en plastique.

Nous le diluons avec de l'eau pour augmenter la masse du contenu dans le récipient.

Mélangez soigneusement tout le mélange obtenu avec une cuillère en bois, d'abord dans un sens, puis dans l'autre, et couvrez d'une serviette en tissu ou d'une serviette afin que rien ne pénètre dans le récipient et que les gaz qui s'y forment en sortent sans entrave.

Ensuite, nous plaçons le récipient avec tout son contenu, recouvert d'une serviette, dans un endroit chaud et sombre pendant une semaine et demie à deux, afin que tous les processus d'activation nécessaires s'y déroulent et que les spores se réveillent.

Une fois le temps spécifié écoulé, mélangez à nouveau le contenu du récipient, versez une tasse du mélange dans une bouteille de deux litres d'eau de pluie et secouez-la soigneusement.

Maintenant, nous versons la solution contenant les spores réveillées dans les pots de fleurs et, surtout, de lys, car on pense qu'elles favorisent la croissance des champignons. La terre des pots doit être arrosée généreusement. Il ne reste plus qu'à attendre quelques mois que les spores germent et que des pousses de cèpes apparaissent.

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Ramasser des champignons sur le rebord de la fenêtre et analyser les résultats

Voyons quels sont les résultats. Des champignons sont apparus sous le chêne et le palmier, bien que le palmier lui-même soit en dormance. Mais sous le lis, il n'y avait pas une seule pousse de champignon, mais la plante elle-même commença à pousser puissamment.


Les champignons peuvent être retirés après avoir émergé du sol au bout de 6 jours environ, lorsqu'ils ont atteint au moins 10 à 12 cm.
Le fait qu’il soit temps de cueillir les champignons est signalé par les bords des chapeaux qui se recourbent. L'expérience a montré que les champignons sous le chêne sont plus gros que ceux sous le palmier. Il est probable que leur sol natal leur soit plus favorable.

Lorsqu'ils sont cultivés en pots sur un rebord de fenêtre, les champignons nécessitent également des soins certains et réguliers. Il est nécessaire d'ameublir périodiquement le sol, d'arracher les mauvaises herbes et d'arroser les plantes.

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