Comment faire des sucettes glacées à partir de n'importe quelle baie à la maison

Beaucoup de gens connaissent un mets aussi délicat que la glace aux fruits. Cela rappelle une glace avec le goût de fruits surgelés. La légende raconte que la recette de ce dessert est née complètement par hasard, grâce à un garçon américain qui a oublié un verre de soda avec un bâton en bois à l'intérieur quelque part près de chez lui. Pendant la nuit, la boisson a gelé et s'est transformée en glace. De nos jours, vous pouvez trouver des glaces aux fruits dans les magasins avec absolument n'importe quelle saveur et n'importe quel additif. Mais à la maison, il est facile de préparer une gourmandise qui sera beaucoup plus savoureuse et naturelle, sans colorants ni autres additifs nocifs. La recette de glace aux fruits smoothie aux fraises est particulièrement intéressante. Ce dessert, contrairement à ceux préparés à base de jus, s'avère particulièrement savoureux et délicat au goût.

Ingrédients:

• Fraises – 500 g.
  
• Lait – 100 ml.
  
• Sucre – 50 g.

Comment faire des sucettes glacées à partir de baies

1. En été, pendant la saison de maturation des fraises, une telle délicatesse sera une aubaine pour de nombreuses femmes au foyer. Le résultat est une glace non seulement savoureuse, mais aussi saine et économique, dont les enfants sont tout simplement ravis.En hiver, il ne faut pas non plus abandonner cette recette si vous avez des fraises surgelées sous la main. Nous lavons les baies fraîches, retirons les sépales et les baies gâtées. Utilisez un mixeur pour transformer les fraises en purée.


2. En règle générale, les baies congelées ont déjà été préparées. Il suffit de les décongeler. S'ils étaient congelés entiers, nous les réduisons également en purée. Et la purée de fraises surgelée toute prête facilite le travail.
3. Mélangez la purée de fraises avec le sucre et le lait et battez avec un appareil ou une cuillère, il est important que le sucre se dissolve. Vous pouvez prendre du lait de n'importe quelle teneur en matières grasses en fonction de la teneur en calories de la friandise. La quantité de sucre peut également être ajustée selon vos goûts.

4. Placez le mélange de fraises dans des moules à glace. Vous pouvez utiliser des récipients spéciaux ou choisir des plats ordinaires adaptés, par exemple des gobelets en plastique, enfoncer des bâtons de bois au centre. Placer au congélateur toute la nuit.

5. La délicatesse qui deviendra un véritable salut lors des chaudes journées d'été est prête. Mais il faut faire attention à ce dessert très froid pour ne pas attraper froid.