Salade de fruits Ananas

Ananas 1 pièce.
Mandarines 4 pcs. petit.
Poire 1 pièce. grand.
Yaourt 1 pc. petit verre standard.

Coupez soigneusement l'ananas horizontalement. Vous devrez faire beaucoup d'efforts, mais cela en vaut la peine. Il n’est pas nécessaire de couper la queue verte de l’ananas. Ensuite, prenez une cuillère à soupe ou un couteau à lame large et retirez la pulpe. Deux « bateaux » feront office de saladiers originaux.

Coupez la poire en petits cubes et divisez simplement les mandarines en tranches. Assaisonner la salade avec du yaourt et mélanger dans un bol à part. Il existe différentes manières de décorer une salade de fruits. Vous pouvez par exemple utiliser un couteau à légumes pour réaliser de fines pépites de chocolat, comme sur la photo. Ou faites fondre le chocolat et versez une cuillère à soupe sur la salade, en suivant une ligne en zigzag.