Soupes
Cours de maître :
Soupe à l'oignon simple
Je souhaite partager une recette très simple mais originale de soupe à l'oignon. On dit qu’il fut d’abord préparé en France pour le roi Louis lui-même, je ne sais lequel. Mais cette soupe a été préparée en raison du manque d'assortiment de produits. Était
Une recette simple de solyanka
Parmi les plats chauds et copieux, les soupes occupent à juste titre la première place. Solyanka est l'une des options les plus nutritives pour préparer le déjeuner de toute la famille. Cette soupe satisfait l'appétit grâce à plusieurs types de viandes dans la composition. Et le fumé ajouté donnera
Soupe rapide aux saucisses
À qui donner la palme pour l’apparition d’un tel premier plat ? Les Allemands et les Autrichiens utilisent depuis longtemps les viandes fumées, les cuisant sur le gril ou les faisant frire à la poêle. Les plats liquides avec des saucisses fumées ne sont pas rares dans divers restaurants du monde. Ce
Préparation pour soupe et bouillon
Nous vous proposons une recette de vinaigrette facile et utilisable toute l’année. Nous avons donc besoin de persil ou de toute autre herbe à votre goût, d'eau bouillie et d'un mélange d'herbes ou d'épices. Assurez-vous de bien rincer et nettoyer les légumes verts
Soupe de poisson sur le bûcher
La soupe de poisson d'été sur le feu peut être préparée non seulement à partir de poissons de rivière ou de lac. Il s'avère que c'est encore plus savoureux de la mer ! Pour ce plat, vous n'avez pas besoin d'utiliser de bonnes coupes, juste la tête et les parures de poisson rouge comme la truite, le saumon ou le saumon.
Soupe de poulet dans une mijoteuse
Faire de la soupe au poulet dans une mijoteuse est rapide et facile. Un avantage important de cette méthode de cuisson est que le poulet fait maison dans une mijoteuse cuit très bien et devient mou, alors que sur la cuisinière, ce résultat peut ne pas être obtenu.
Délicieux bortsch maison
Tout le monde aime les délicieux plats faits maison. La cuisine traditionnelle est toujours très savoureuse, satisfaisante et belle. Aujourd'hui, je vais vous apprendre à cuisiner du bortsch maison classique et vous comprendrez que tout le monde peut le préparer.
Apprenons à cuisiner un délicieux bortsch
Le premier plat le plus populaire dans de nombreuses cuisines du monde entier est le bortsch préféré de tous. Chaque femme au foyer aura sans aucun doute plusieurs options pour le préparer dans son arsenal. Aujourd'hui nous vous proposons de préparer ce plat copieux et riche selon nos
Rassolnik dans le style de Léningrad
Dans de nombreuses familles russes, il est de coutume de cuisiner des soupes. Il s'agit généralement de soupes aux choux riches et épaisses, de bortsch, de rassolnik, qui se marient bien surtout en hiver. En revenant du froid, versez une assiette d'infusion fumante, aromatique et copieuse - et immédiatement le monde deviendra plus gentil, et vous -
Soupe « Maison »
Envie de retourner en enfance, dans une maison de village, où votre grand-mère bien-aimée vous accueille avec une assiette de délicieuse soupe ? La recette présentée ici est parfaite à cet effet ! Goût léger, délicat, simple et en même temps unique - c'est l'essentiel
Soupe aux champignons et aux champignons
Je vous suggère de préparer un plat délicieux et satisfaisant à partir des ingrédients disponibles ! Ingrédients : pommes de terre 14 pièces, champignons 24 pièces, oignons 2 pièces, fromage fondu 2 pièces, huile végétale 6 cuillères à soupe, eau 4,5 l, sel au goût, herbes pour la décoration.
Soupe au fromage - soupe rapide
Cette superbe soupe au fromage est assez facile à préparer à la maison. En fait, je ne suis fan d'aucune soupe, mais cette soupe est un bonheur pour moi. Son principal avantage n'est pas seulement son incroyable goût de fromage, mais aussi sa simplicité.