Hrskavi pileći nuggets pohani u kukuruzu - moj omiljeni recept
Kukuruzni pileći štapići su nuggets pohani u kukuruzu koji su aromatični i ukusni za posluživanje. Jelo je jednostavno za pripremu i jako ukusno. Ovo je izvrsna opcija za zamjenu vaših omiljenih nuggets brze hrane. Osim toga, grickalicu je lako pripremiti bez ulja! Ako ne znate što kuhati od pilećeg filea, ovaj korak-po-korak recept s fotografijama je posebno za vas!
Za pripremu zlatnih i hrskavih nuggetsa potrebni su vam sljedeći sastojci:
1. Potrebno je pripremiti pileći file od bataka ili prsa. Meso narežite na trakice debljine jednog centimetra. Mesne kriške operite i osušite papirnatim ručnicima. Meso temeljito natrljajte solju.
2. U blenderu sameljite kukuruzne pahuljice za doručak – ne u brašno. Komadi za pohanje trebaju biti srednje mljeveni.Možete koristiti i nezaslađene žitarice, mlijeko i med.
3. Vilicom umutite jaja sa soli i paprom.
4. Komade piletine udubite u brašno.
5. Ploške piletine umočite u smjesu od jaja.
6. Pomiješajte kukuruzne pahuljice sa začinskim začinom khmeli-suneli. Premažite piletinu u pohanju.
7. Ploške popržite na ulju s obje strane dok lagano ne porumene. Vrijeme kuhanja ovisi o debljini komada i intenzitetu prženja. Također, ove pileće nuggetse možete ispeći u pećnici.
8. Topli, aromatični i hrskavi nuggetsi spremni su za posluživanje!
9. Piletini možete dodati omiljeni umak. Posebno je dobar paradajz ili šipak. Dobar tek!
Ukusni i hrskavi nuggets izvrsna su opcija za užinu uz pivo ili neko drugo bezalkoholno piće. Posebno su dobri uz sok od naranče. Pohanje ispada hrskavo i vrlo ukusno, a meso je sočno i mekano. Ovo je izvrstan analog nuggetsa iz trgovine. Osim toga, možete kuhati nuggets u pećnici - bez ulja i dodatnih kalorija. Ovo se jelo vrlo brzo i jednostavno priprema, a rezultat su savršeni zlatni pileći zalogaji u hrskavom pohanju!
Sastojci
Za pripremu zlatnih i hrskavih nuggetsa potrebni su vam sljedeći sastojci:
- hmelj-suneli - 1 žličica;
- jaja - 2 kom .;
- kukuruzne pahuljice (za doručak) - 60 g;
- brašno - izborno;
- pileći file - 2 kom .;
- ljuta paprika - prstohvat;
- sol - po ukusu;
- čili paprika - prstohvat;
- biljno ulje - izborno.
Priprema nuggetsa:
1. Potrebno je pripremiti pileći file od bataka ili prsa. Meso narežite na trakice debljine jednog centimetra. Mesne kriške operite i osušite papirnatim ručnicima. Meso temeljito natrljajte solju.
2. U blenderu sameljite kukuruzne pahuljice za doručak – ne u brašno. Komadi za pohanje trebaju biti srednje mljeveni.Možete koristiti i nezaslađene žitarice, mlijeko i med.
3. Vilicom umutite jaja sa soli i paprom.
4. Komade piletine udubite u brašno.
5. Ploške piletine umočite u smjesu od jaja.
6. Pomiješajte kukuruzne pahuljice sa začinskim začinom khmeli-suneli. Premažite piletinu u pohanju.
7. Ploške popržite na ulju s obje strane dok lagano ne porumene. Vrijeme kuhanja ovisi o debljini komada i intenzitetu prženja. Također, ove pileće nuggetse možete ispeći u pećnici.
8. Topli, aromatični i hrskavi nuggetsi spremni su za posluživanje!
9. Piletini možete dodati omiljeni umak. Posebno je dobar paradajz ili šipak. Dobar tek!
Ukusni i hrskavi nuggets izvrsna su opcija za užinu uz pivo ili neko drugo bezalkoholno piće. Posebno su dobri uz sok od naranče. Pohanje ispada hrskavo i vrlo ukusno, a meso je sočno i mekano. Ovo je izvrstan analog nuggetsa iz trgovine. Osim toga, možete kuhati nuggets u pećnici - bez ulja i dodatnih kalorija. Ovo se jelo vrlo brzo i jednostavno priprema, a rezultat su savršeni zlatni pileći zalogaji u hrskavom pohanju!
Rezultati:
- Vrijeme kuhanja: +/-35 minuta.
- Iskorištenje: 700 g.
- Sadržaj kalorija: oko 162 kcal/100 grama, BJU - 18/2/14.
Slične majstorske tečajeve
Posebno zanimljivo
Komentari (1)
