Potrebna su vam samo 2 jaja, kupus i 10 minuta da pripremite prekrasnu večeru.

Imajući čak i najjednostavnije proizvode u hladnjaku, možete pripremiti vrlo ukusnu, a što je najvažnije zdravu i laku za probavni sustav večeru. I od običnog kupusa možete napraviti remek-djelo koje će za par minuta biti pometeno sa stola i ljudi će tražiti još.

Sastojci:

• kupus - 300 g;
  
• jaja – 2 kom .;
  
• brašno - 2-3 žlice. l.;
  
• sezam – 1 žlica. l.;
  
• sol - 1 žličica;
  
• mljeveni crni papar - 1/2 žličice;
  
• biljno ulje - 2 žličice;
  
• kiselo vrhnje.

Proces kuhanja

Potrebno je nasjeckati 300 gr. kupusa, te ulupati 2 jajeta.

Na vrh dodajte žličicu soli i sve promiješajte.

Zatim dodajte pola žličice mljevene paprike, brašno i sve ponovno promiješajte.



Smjesa se stavlja na zagrijanu tavu namazanu biljnim uljem.

Spljošti se u palačinku i po vrhu se prospe sezam.

Pokrijte tavu poklopcem i ostavite na srednjoj vatri 10 minuta. Pržena palačinka se okrene i pirja još 10 minuta ispod poklopca.


Zatim se reže na kocke i servira sa kiselim vrhnjem.Preporučljivo je jelo jesti toplo, bolje je.

Gledaj video