6 csodálatos főzési trükk

A főzési trükkök jelentősen csökkenthetik a különböző ételek főzési idejét, ezáltal meghosszabbíthatják a pihenőidejét és energiát takaríthatnak meg. E titkok többsége nemzedékről nemzedékre öröklődött, de az internetnek köszönhetően ma már mindenkivel egyszerre megoszthatók.

Azonnali tojáspucolás

A tojásokat a szokásos módon keményre főzzük, majd hideg csapvízben erősen lehűtjük, ha kész. A tojásokat egyenként tegyük egy literes üvegbe, és öntsünk hozzá egy kevés vizet.

Az üveget a tenyerünk közé fogjuk és összerázzuk. A tojás belseje megreped, a héja gyakorlatilag magától leesik.

A fokhagyma gyors hámozása

Egy üveg segítségével egyszerre sok fokhagymát is megpucolhatunk. Az egész fejet egy üvegbe tesszük, és a tojásos példához hasonlóan a tenyerünk között rázzuk, csak víz nélkül.

Kidobjuk, a feje szegfűszegre tört.

Távolítsa el a héjat, és tegye vissza a szegfűszeget az üvegbe. Zárja le a fedelet.

Erősen rázza 10 másodpercig, majd öntse ki a tartalmát. A szegfűszegek többsége már majdnem kitett magáért, de a többihez egy kis segítség kell.

Gyorsan tisztítsa meg a kivit egy pohárral

Vágja félbe a kivit. Vegyünk egy poharat vagy kis átmérőjű poharat. Segítségével elválasztjuk a pépet a bőrtől.

Egy gyönyörű lélek van a kezedben.

Banán vágása tűvel

Vegyünk egy tűt, és szúrjuk meg a banánt. Átadjuk egyik oldalról a másikra.

Húzza ki és ossza meg barátaival.

A paprikát gyönyörűen vágjuk, mint egy szakács

Vágja le a felső és alsó részt.

Vágja ki a kört, és vágja ki a tartalmát.

A csíkot egyforma rudakká vágjuk.

Nyomja ki a szárat az ujjával.

És vágja le a felső és az alsó részt.

A burgonya pucolásának egyszerű módja

Főzés előtt késsel vágja át az egyes gyümölcsöket. Ez gyorsan megtörténik, és nem igényel sok erőfeszítést.

Főzzük a szokásos módon.

Miután minden megfőtt, hideg vízzel hűtsük le a burgonyát. Most már csak le kell húznia a héját a burgonyáról 1 másodperc alatt.

Voálá!

Nézd meg a videót