Hogyan készítsünk könnyű, borotvaéles konyhai kést, amely nem igényel élezést
A puha paradicsom, hús és egyéb élelmiszerek vágásához jobb, ha nagyon éles kést használ. Az élesítés azonban sok időt vesz igénybe. Annak érdekében, hogy ne kelljen folyamatosan szerkeszteni a kést, felszerelheti cserélhető pengékkel, amelyek cseréje egy percet vesz igénybe.
Alumínium szalagból vágunk ki egy blankot penge alakúra.
Jelölni kell rajta 3 trapéz alakú cserélhető pengét, és fúróval kiválasztani a fémet. Fontos, hogy a pengék vágóélei kilógjanak az alumínium alapból és az élek gyakorlatilag találkozzanak.
A munkadarab sima oldalán egy ferde csiszolópapírral készül.
Ezután átfúrják a pengéken lévő szabványos lyukakon, majd egy menetet vágnak bele, hogy felcsavarozzák.
A pengék fel vannak csavarozva.
A menet kiálló része a hátoldalon le van köszörülve.
Magát az alapot polírozni kell. Ha karcolások vannak rajta, akkor szennyeződés tapad rá.
Végül egy felső fogantyú készül.
Csavarokkal vagy szegecsekkel rögzíthető.
A kapott kés készen áll a rendeltetésszerű használatra. A jövőben, amikor az élesség elveszik, a pengék megváltoznak.
Anyagok:
- alumínium szalag;
- trapéz alakú cserélhető pengék - 3 db;
- M4 csavarok – 6 db.;
- üres fogantyúnak.
A késkészítés folyamata
Alumínium szalagból vágunk ki egy blankot penge alakúra.
Jelölni kell rajta 3 trapéz alakú cserélhető pengét, és fúróval kiválasztani a fémet. Fontos, hogy a pengék vágóélei kilógjanak az alumínium alapból és az élek gyakorlatilag találkozzanak.
A munkadarab sima oldalán egy ferde csiszolópapírral készül.
Ezután átfúrják a pengéken lévő szabványos lyukakon, majd egy menetet vágnak bele, hogy felcsavarozzák.
A pengék fel vannak csavarozva.
A menet kiálló része a hátoldalon le van köszörülve.
Magát az alapot polírozni kell. Ha karcolások vannak rajta, akkor szennyeződés tapad rá.
Végül egy felső fogantyú készül.
Csavarokkal vagy szegecsekkel rögzíthető.
A kapott kés készen áll a rendeltetésszerű használatra. A jövőben, amikor az élesség elveszik, a pengék megváltoznak.
Nézd meg a videót
Az információk kizárólag tájékoztatási célokat szolgálnak. A pengéjű fegyverek gyártását törvény bünteti.
Hasonló mesterkurzusok

A ceruzahegyező penge élezése és keményítése

Hogyan javítsunk meg egy törött hegyű konyhai kést (hegy)

Sínből készült turista csatabárd kovácsolás, kovácsolás stb.

Hogyan élesítik és karbantartják az ollót a szakemberek

Hogyan készítsük el a legegyszerűbb szélgenerátor lapátokat

Hogyan készítsünk kést törött ollóból
Különösen érdekes
Megjegyzések (3)