Caramelle salutari alla frutta secca

Questa ricetta di dolci sani è perfetta per chi vuole perdere peso e limitare il consumo di dolci, poiché questi dolci sono costituiti solo da frutta secca e noci e non contengono sostanze nocive. Ma devi mangiarli in quantità ragionevoli, poiché frutta secca, noci e mandorle contengono una grande quantità di calorie.

Le caramelle salutari sono ideali per spuntini o in aggiunta a tè e caffè.
Per prepararli vi serviranno i seguenti ingredienti:
-100 grammi di uvetta chiara e scura.
-200 grammi di datteri snocciolati.
-200 grammi di albicocche secche.
-200 grammi di prugne secche.
-Succo di limone a piacere.
-100 grammi di noci.
-100 grammi di mandorle.



Per spolverare:
- Fiocchi di cocco.
-Papavero.



Ricetta per preparare dolci sani:
Prendi la quantità necessaria di ciascun ingrediente e mettila in ciotole separate. Puoi prendere la quantità di frutta secca a occhio, ma nelle giuste proporzioni. Installa un tritacarne e mettici dentro l'uvetta chiara e quella scura in proporzioni uguali.



Quindi torcere, quindi disporre alcune prugne allo stesso modo e aggiungere le noci, in modo che rotolino più facilmente.




Successivamente aggiungere le restanti prugne e uvetta e girare di nuovo.



Aggiungere albicocche secche e datteri snocciolati a questa miscela.



Puoi anche aggiungere un po 'di succo di limone per renderlo più acido. Dopo che tutta la frutta secca è stata attorcigliata, questa massa deve essere mescolata con le mani nello stesso modo in cui viene solitamente impastata la pasta. Devi mescolare fino a che liscio.



Successivamente è necessario formare delle palline della dimensione desiderata e iniziare a cospargerle.



Metti i semi di papavero e il cocco in ciotole separate e arrotolali sulle caramelle.



Risultano molto appiccicosi, quindi i trucioli e i semi di papavero aderiranno bene.






Buon appetito!