Picnic nella natura: deliziosa pasta sul fuoco!

Quando esci all'aperto, devi prenderti cura del cibo gustoso e sano! Ovviamente puoi acquistare prodotti già pronti, ad esempio quelli in scatola, e non caricarti di cucina, ma cosa fare se vuoi un pranzo caldo e soddisfacente? Può essere preparato abbastanza facilmente con competenze minime e un set standard di strumenti e ingredienti. Oggi prepareremo un piatto di pasta sostanzioso e molto gustoso, la cui preparazione richiederà solo 10 minuti o poco più!

Avrà bisogno

Cosa ti serve per cucinare all'aperto:

Bombetta da campo del soldato;
Coltello;
Tagliere;
Griglia per installazione sopra il fuoco;
Accetta o spatola da campeggio;
Prodotti in ingresso: pasta, olio vegetale, salsiccia, peperoni dolci, pepe nero, formaggio, sale.

Cottura della pasta sul fuoco

Prima di iniziare a cucinare, è necessario scavare una buca per il fuoco, accenderla e installare sopra una griglia su cui verrà cotto il cibo.

Sopra il fuoco posizioniamo una pentola con l'acqua prelevata da un ruscello e un coperchio della pentola, che servirà da padella!

Versare 50 grammi di olio vegetale in una padella e aggiungere la salsiccia e i peperoni tagliati a listarelle.

Dopo aver fritto la salsiccia con il peperone dolce, aggiungere al sugo la panna, il pepe nero e il sale a piacere.

Mentre si preparava il sugo, nella pentola è bollita l'acqua, nella quale bisogna versare la pasta, senza dimenticare di salare l'acqua.

Dopo che la pasta sarà cotta, versate l’acqua dalla pentola, e per non perderla, spegnete con essa il fuoco!

Ora devi versare il sugo nella pentola con la pasta, aggiungere lì anche il formaggio a pasta dura tritato finemente e mescolare il tutto!

La fantastica pasta è pronta da mangiare!

Ecco quanto velocemente puoi cucinare un ottimo pranzo sul campo sul fuoco. Tuttavia, è necessario capire che cucinare all'aperto richiede determinate abilità, oltre al rispetto delle norme di sicurezza, per non danneggiare né se stessi né la natura!

Regole che devi conoscere e seguire:

Cucinare e mangiare cibo all'aperto è associato al rischio di infezione da parassiti, quindi dovresti evitare di contaminare le mani e gli utensili con la terra, usare solo acqua bollita e prenderla solo da un corso d'acqua corrente;
È necessario prestare attenzione quando si accende il fuoco e si cucina non solo per proteggersi dalle ustioni, ma anche per evitare di accendere un fuoco;
Dopo aver terminato il picnic, devi raccogliere tutta la spazzatura e riempire il pozzo del fuoco.

Se queste condizioni sono soddisfatte, puoi riposarti meravigliosamente nella natura, soprattutto dopo un abbondante pranzo cotto sul fuoco!