Come realizzare un coltello da cucina leggero e affilatissimo che non richiede affilatura
Per tagliare pomodori teneri, carne e altri alimenti è meglio usare un coltello molto affilato. Tuttavia, l'affilatura richiede molto tempo. Per non dover modificare costantemente il coltello, puoi dotarlo di lame sostituibili, la cui sostituzione richiede un minuto.
Ritagliamo uno spazio vuoto da una striscia di alluminio a forma di lama.
È necessario effettuare un segno su di esso per 3 lame intercambiabili trapezoidali e selezionare il metallo utilizzandolo utilizzando un trapano. È importante che i bordi taglienti delle lame sporgano dalla base in alluminio e che i bordi si incontrino praticamente insieme.
Sul lato liscio del pezzo, viene realizzata una smussatura utilizzando carta vetrata.
Successivamente, viene forato attraverso i fori standard sulle lame, quindi viene tagliata una filettatura per avvitarle.
Le lame sono avvitate.
La parte sporgente del filo sul rovescio è molata.
La base stessa deve essere lucidata. Se sono presenti graffi, lo sporco vi si attaccherà.
Infine, viene realizzata una maniglia sopraelevata.
Può essere fissato con viti o rivetti.
Il coltello risultante è pronto per l'uso previsto. In futuro, quando perde l'affilatura, le sue lame cambiano.
Materiali:
- nastro di alluminio;
- lame trapezoidali sostituibili - 3 pezzi .;
- Viti M4 – 6 pz.;
- vuoto per maniglia.
Processo di fabbricazione del coltello
Ritagliamo uno spazio vuoto da una striscia di alluminio a forma di lama.
È necessario effettuare un segno su di esso per 3 lame intercambiabili trapezoidali e selezionare il metallo utilizzandolo utilizzando un trapano. È importante che i bordi taglienti delle lame sporgano dalla base in alluminio e che i bordi si incontrino praticamente insieme.
Sul lato liscio del pezzo, viene realizzata una smussatura utilizzando carta vetrata.
Successivamente, viene forato attraverso i fori standard sulle lame, quindi viene tagliata una filettatura per avvitarle.
Le lame sono avvitate.
La parte sporgente del filo sul rovescio è molata.
La base stessa deve essere lucidata. Se sono presenti graffi, lo sporco vi si attaccherà.
Infine, viene realizzata una maniglia sopraelevata.
Può essere fissato con viti o rivetti.
Il coltello risultante è pronto per l'uso previsto. In futuro, quando perde l'affilatura, le sue lame cambiano.
Guarda il video
Le informazioni sono fornite solo a scopo informativo. La fabbricazione di armi bianche è punibile dalla legge.
Masterclass simili
Affilatura e tempra della lama del temperamatite
Come riparare un coltello da cucina con la punta rotta (punta)
Un'accetta turistica ricavata da una rotaia senza fucina, forgiatura, ecc.
Come i professionisti affilano e mantengono le forbici
Come realizzare le pale più semplici per un generatore eolico
Come realizzare un coltello con forbici rotte
Particolarmente interessante
Un modo semplice per saldare l'alluminio
Come restaurare un pipistrello
Dispositivo per l'affilatura del trapano
Come realizzare un foro nell'acciaio temprato senza forare
Il dispositivo più semplice per affilare i coltelli a 30 gradi
Come forare qualsiasi acciaio rapido con un trapano per piastrelle
Commenti (3)
