Un metodo tratto da una rivista sovietica su come rendere antiaderente una padella
Le vecchie padelle senza rivestimento antiaderente spesso fanno attaccare gli oggetti. È impossibile friggere frittelle, uova strapazzate, cotolette e una varietà di altri piatti. Tuttavia, con qualche semplice lavorazione, puoi trasformare una normale padella in una antiaderente.
Cosa ti servirà:
- Bibita;
- Sale;
- olio di semi di girasole.
Processo di lavorazione della padella
La padella deve essere lavata accuratamente con bicarbonato di sodio. Successivamente viene risciacquato e asciugato con un tovagliolo.
La padella viene posta sul fuoco e riscaldata. Versarvi immediatamente un paio di cucchiai di sale. Deve essere livellato uniformemente. Quando il sale si scalda, dovrebbe essere mescolato. Mantieni la padella sul fuoco per 5 minuti. Di conseguenza il sale diventerà leggermente giallo.
Togliere il sale e pulire la padella da eventuali residui.
Quindi rimettetela a fuoco medio e versate l'olio di semi di girasole. Hai letteralmente bisogno di un cucchiaino. L'olio viene steso sulla padella.
Quando esce un leggero fumo, pulire i residui con dei tovaglioli. La padella dovrebbe asciugarsi.
Dopodiché non si attaccherà più nulla alla tua vecchia padella.Questo trattamento dura mesi, a meno che non si lavi la padella in lavastoviglie. In futuro, se l'adesione riprende, ripetere gli stessi passaggi.