Perché le carote si spezzano o diventano “cornute”, piccole e non zuccherate? Come prevenire il problema

Quando acquistano i semi di carota all'inizio della stagione, i nuovi giardinieri rimangono spesso commossi dalle foto colorate sulle borse. Naturalmente, le radici su di esse sembrano perfette: luminose, lisce e uniformi. Avendo seminato le carote, tutti si aspettano di ottenere più o meno la stessa cosa. E che sorpresa quando le carote appaiono “nodose” e screpolate quando vengono dissotterrate. Ciò getta i residenti estivi nella frustrazione, perché ci sono molti problemi con un simile raccolto, ma alla fine non può essere adeguatamente pulito o conservato e l'aspetto non porta piacere estetico.

Perché sta succedendo

1. La curvatura delle carote si verifica spesso se il terreno nei letti è denso e argilloso. Man mano che la radice cresce, lotterà costantemente contro gli ostacoli e assumerà forme brutte. Pertanto è importante seminare inizialmente i semi in un terreno strutturato. Aggiungere sabbia, segatura e bucce di girasole in autunno aiuterà a renderlo più sciolto. L'unica cosa è che non è consigliabile applicare letame fresco sotto le carote. Al contrario, favorisce la “corposità” ed è più adatto a cetrioli, zucche, zucchine e cavoli.

2.Inoltre, le carote possono sviluppare molte code a causa del danneggiamento delle radici molto giovani all'inizio della crescita. Ci sono molte ragioni per questo:

• Il problema è causato da coleotteri o wireworms. Questi parassiti sono in grado di rosicchiare la radice principale in una fase iniziale di sviluppo, facendole germogliare. Le misure di prevenzione aiuteranno qui. È sufficiente aggiungere nei fori durante la semina il granulato Aktara, Vallar, Antikhrushch o Bazudin. Gli insetticidi respingeranno e distruggeranno la popolazione di insetti.
• È interessante notare che le "corna" sulle carote compaiono anche in caso di uso eccessivo di cenere (o cloruro di potassio) come fertilizzante. I componenti del cloro sono, in linea di principio, dannosi per le radici. Pertanto, se usi il potassio, è meglio usare il solfato.

3. La rottura delle radici durante lo scavo si verifica a causa del fatto che la raccolta è iniziata senza che i letti si asciugassero normalmente dopo un'abbondante irrigazione. E se la carota scoppia proprio nel terreno, significa che durante la stagione l'irrigazione non è stata uniforme e spesso si sono verificati oscillazioni dalla siccità alla troppa acqua. Ecco perché è importante mantenere un'irrigazione regolare e somministrare acqua almeno una volta ogni 7-8 giorni, prestando particolare attenzione alla pianta nel primo mese e mezzo di crescita. Altrimenti, la carenza di umidità porterà alla “pelosità”. Il programma di irrigazione ottimale è 2 volte a settimana, bagnando il terreno di 15-20 cm.

4. La curvatura delle carote si verifica anche su terreni acidi. Pertanto, in autunno è necessario calcinare il terreno.

A proposito! Succede che oltre alla "cornosità", le carote si distinguono per l'amarezza nel gusto e la piccolezza del frutto. Il primo è spesso dovuto ai semi prelevati da ibridi, mentre il secondo è facilitato dalla mancanza di materia organica.Puoi aumentare la resa se aggiungi nitrophoska tre volte a stagione e, più vicino all'autunno, nutri le piantagioni con solfato di potassio e somministra una dose di perfosfato. Ciò aggiungerà tenerezza e dolcezza alle carote.