קונוסים מאפה לאפייה

עוגות ה"קרם רולס" הפופולריות מאוד דורשות בסיס שעליו יכרכו רצועות בצק. ניתן להכין קינוחים רבים ושונים מכל סוגי הבצק באמצעות צורת חרוט זו כבסיס.

אפשרות I: קונוס בצק רב פעמי

קונוס קונדיטוריה זה עשוי מפחיות משקה. זה מאפשר להשתמש בפח מסוג מזון (שזה חשוב מאוד), שהוא דק ולכן קל לעיבוד.

כדי להכין 8 קונוסים משלך לקשיות אפייה, תצטרך את הפריטים הבאים:
1. פחיות משקה משומשות - 4 יח';
2. צמר פלדה;
3. סרגל;
4. מספריים.

רצף ייצור:
1. עבור קופסאות פח, אתה צריך לחתוך את החלק העליון והתחתון עם מספריים, לאחר שתחילה עשה את החור הראשון לאורך קו החתך עם סכין.
2. חותכים את הגלילים שנוצרו לאורכם.
3. השתמשו בצמר פלדה כדי לנקות את כל התבנית מהפחית.
4. מחלקים את הצדדים הארוכים של המלבן שנוצר ל-3 חלקים שווים, תוך ביצוע חריצים בסכין.
5.חותכים את המלבן ל-2 טרפזים, שבסיס אחד מהם הוא 1/3 מהצלע המסומנת של המלבן, והבסיס השני הוא 2/3 מהצד הזה.
6. בצע כיפוף של 3 מ"מ בצידי הטרפזים, ויש לכוון אותם לכיוונים מנוגדים זה מזה. בעתיד, זה יהיה מעין מנעול שמחזיק את החרוט במצב מקופל.
7. מגלגלים את הצינור לקונוס, משלבים את הצדדים הכפופים זה בזה.














קונוס המאפה לשימוש חוזר מוכן. לאחר אפיית צינורות הבצק, קונוסי הפח נשלפים בקלות: צריך רק ללחוץ אותם מעט כדי שיקטינו את הקוטר, והמאפים עצמם יגלשו על הכלי המוכן.

צינורות מתכת שטופים ומיובשים מוערמים אחד על השני ומאוחסנים עד לפעם הבאה.

אפשרות II: קונוס מאפה מהיר להכנה, אך לא לשימוש ארוך טווח

יש מצבים שבהם אתה צריך בדחיפות קונוס מאפה לאפייה, אבל אין ריקים להכנתו. במקרה זה, עליך להצטייד בפריטים הנפוצים ביותר:
1. נייר A-4 ריק;
2. נייר כסף;
3. מספריים.

רצף ייצור:
1. מגלגלים כדור מנייר.
2. תוחבים את החלקים הבולטים בתוך השקית כך שתקבל עיגול בבסיס הקונוס.
3. הברג את נייר הכסף על קונוס הנייר.








חרוט הנייר מכוסה בנייר כסף מוכן. קונוס ממתקים כזה בדרך כלל מתקמט לאחר השימוש הראשון ואינו מתאים לשימוש נוסף. אבל בזמנים קשים זה עוזר מאוד.
כל מה שנותר הוא להחליט איזה קונוס מאפה להכין. בהצלחה!