את הפיצה הזו תכינו מהר יותר ממה שהשליח מגיע. ללא שמרים או תנור

פיצה במחבת היא אידיאלית כאשר אתה רוצה לפנק את עצמך במשהו טעים, אבל אין לך הרבה זמן לבשל או לחכות למשלוח. פיצה מוכנה בצורה פשוטה מאוד וללא שימוש בשמרים, כך שגם ילד יכול להתמודד איתה. רק 20 דקות ופיצה עסיסית וארומטית על השולחן. ומגוון המילויים יאפשר לכם להכין את המנה הזו מדי יום, גם לנשנוש מהיר וגם לארוחת צהריים.

רכיבים:

ביצה - 1 יחידה.
מיונז - 2 כפות מפולסות.
קמח - 6 כפות.
אבקת אפייה - חצי כפית.
בצל - 1 יחידה.
גבינה קשה - 50 גר'.
עגבנייה - 1 יחידה.
פלפל חריף - 1 יחידה.
נקניק - 40 גר'.
קטשופ - 2 כפות.
שמן צמחי - לשימון המחבת.

בישול פיצה במחבת

1. הכינו את החומרים הדרושים. יש לשטוף ירקות תחילה. אפשר להשתמש בכל נקניק, במקרה הזה השתמשנו בנקניק מעושן גולמי.

2. שוטפים את הביצה ושוברים אותה לצלחת עמוקה. מוסיפים מיונז.

3. מקציפים עם מטרפה או מזלג. מוסיפים קמח מעורב ואבקת אפייה.

4.מערבבים היטב עד לקבלת בצק סמיך אחיד. בהתאם לגודל הביצה, ייתכן שתצטרך מעט יותר או פחות קמח.

5. משמנים את המחבת בשמן צמחי. מורחים את הבצק בידיים בשכבה אחידה על תחתית התבנית.

6. לשמן בקטשופ. אתה יכול להשתמש ברסק עגבניות במקום קטשופ, להוסיף לו מלח ותבלינים.

7. שלוש גבינות ומחלקים לשני חלקים. אנחנו חותכים את הנקניק והירקות בכל דרך, בהתאם להעדפה. במקרה זה, הנקניק נחתך לרצועות, עגבניות ובצל לטבעות דקות, ופלפל לפרוסות קטנות. מפזרים מחצית מהגבינה על הקטשופ. מוסיפים נקניק קצוץ, עגבניות, בצל ופלפל. מפזרים מעל את החצי השני של הגבינה.