Pildītas maizes - picas gatavošana

Ja pie jums pēkšņi ierodas jūsu pusaugu dēla draugi vai vīra draugi, jūs varat ļoti ātri pagatavot pildītu maizi ar picas pildījumu. Ja mājās nav apaļmaizes kukuļa, tad aizsūtiet kādu uz tuvāko maizes ceptuvi pēc 2 - 3 klaipiem un pie reizes palūdziet nopirkt sieru, desu un dārzeņus, ja nepieciešams.
Ar vienu bulciņu var pabarot 4-5 cilvēkus.
Precīzas un viennozīmīgas receptes šim ēdienam nav, var eksperimentēt un pievienot bekonu, olīvas un citas sastāvdaļas, ideālā gadījumā izmantot divu veidu sierus, no kuriem viens ir mocarella, bet var iztikt arī ar parasto holandiešu. Vienkārši sasmalciniet vienu tā daļu un sarīvējiet otru.
pildīta maizes pica

Lai pagatavotu pildītu maizi, nepieciešams:
- apaļš baltmaizes klaips;
- 150,0 - 200,0 g desas;
- divu veidu sieri, 100,0 g mocarellas + 50 g holandiešu;
- 2 tomāti;
- 1 pipars;
- 50 - 100 g kečups.
pildīta maizes pica

1. Apaļam klaipam nogrieziet augšdaļu un izņemiet drupatas.
pildīta maizes pica

2. Izmantojot otu, noklājiet dibenu ar kečupu. Vīriešu kompānijai varat izvēlēties asāku variantu.
pildīta maizes pica

pildīta maizes pica

3. Izgrieziet un novietojiet mocarellu.
pildīta maizes pica

4. Tomātu sagriež aprindās un liek otrā kārtā;
pildīta maizes pica

pildīta maizes pica

5.Dariet to pašu ar desu.
pildīta maizes pica

pildīta maizes pica

6. Saldo piparu smalki sagriež un liek virsū desai.
pildīta maizes pica

pildīta maizes pica

7. Virsū veido mocarellas kārtu, visu iesmērē ar kečupu.
pildīta maizes pica

8. Sarīvē Holandes sieru un pārlej ar to maizes pildījumu.
pildīta maizes pica

pildīta maizes pica

9. Virsū liek sagriezto daļu un visu ietin folijā.
pildīta maizes pica

10. Uzkarsē cepeškrāsni ļoti augstu, vismaz +200, liek tur apaļo maizi ar pildījumu uz 15 minūtēm.
11. Pēc šī laika izņemiet maizi un atlociet virsū foliju. Paņemiet rīvētu sieru un sasmalcinātu tomātu.
pildīta maizes pica

Virsu pārklāj ar sieru, izkārto tomātu šķēles un liek bulciņu cepeškrāsnī, nepārklājot virsu ar foliju, vēl uz 10 - 15 minūtēm.
pildīta maizes pica

12. Izņem maizi ar pildījumu, sagriež gabaliņos un pasniedz.
pildīta maizes pica

pildīta maizes pica

Ar šādu pildītu maizi - picu der gan karstie, gan aukstie dzērieni, ja vīriešu grupa dzer alu, bet nav vēlēšanās taisīt mīklu, tad problēmu var atrisināt ar picu maizes kukulītī. Izvilkto drupatu var izmantot maltajām kotletēm.
Atgriezies
komentēt
  • tauriņšsmaidītsmejotiessarktsmaidiņšatslābināts atslābinātssmieties
    sirds_aciskissing_heartskūpstās_aizvērtas_acispietvīkusiatvieglotsapmierinātspasmīn
    ar aciiestrēdzis_ārpus mēles_aciiestrēdzis_ārpus mēles_aizvērtas_acissmīnotskūpstotiesiestrēdzis_mēleguļot
    uztrauciessaraucot pierinomocītsatvērta_mutegrimasēapjucisapklususi
    neizteiksmīgsneuzjautrinātssviedri_smaidssviedrivīlies_atvieglotsnogurispasīvs
    vīlušiesapmulsisbailīgsauksti sviedriizturētraudātšņukstēt
    priekspārsteigtskliedziensnogurusi_sejadusmīgsniknumstriumfs
    miegainsnammaskasaulesbrillesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neitrāla_sejanav_mutesnevainīgs
5+divi=
Komentāri (1)
  1. Agoļajeva
    #1 Agoļajeva Viesi 2017. gada 22. augusts 15:18
    0
    Un apakšējai kārtai var pievienot sinepes, tad pica iegūst zināmu pikantumu. Un vidum var pievienot sēnes.